Tạo chủng Aspergillus niger tái tổ hợp sinh tổng hợp enzym xylanase hoạt tính cao định hướng ứng dụng làm thực phẩm chức năng

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu phương pháp phát hiện nhanh một số vi khuẩn Salmonella và Paeruginosa (khuẩn đường ruột và trực khuẩn mủ xanh) gây bệnh ở người bằng cảm biến điện hóa Dropsens 110 biến tính hạt nano vàng (AuNPs)
Nghiên cứu công nghệ thiết kế chế tạo hệ thống thiết bị chuyên dung thu gom thiêu huỷ xác gia súc gia cầm bị dịch bệnh
Nghiên cứu đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng đội ngũ cán bộ công chức cấp xã tỉnh Quảng Bình trong giai đoạn hiện nay
Quan hệ Việt Nam – Thái Lan từ năm 2014 đến 2020
Sản xuất nông nghiệp hàng hóa: Hiệu quả sản xuất nhận thức và chiến lược quản lý rủi ro của nông hộ sản xuất nhỏ khu vực miền núi phía Tây Bắc Việt Nam
Nghiên cứu thực trạng và đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả công tác phòng chống tham nhũng trên địa bàn tỉnh Quảng Bình trong tình hình mới
Tạo chế phẩm vi sinh có tính đôi kháng với vi khuẩn Edwardsilla ictaluri gây bệnh gan thận mủ ở các tra (Pangasinodon hypophthalmus) nuôi
Nghiên cứu áp dụng giải pháp nuôi bãi nhân tạo cho các đoạn bờ biển bị xói lở ở khu vực miền Trung Việt Nam
Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ nuôi tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii De Man 1879) thích ứng với biến đổi khí hậu trong mương vườn dừa ở huyện Trà Ôn tỉnh Vĩnh Long
Bảo tồn và lưu giữ nguồn gen vi sinh vật công nghiệp thực phẩm

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 18,407,780

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

106.02

Giấy đăng ký KQ số

2023-48-1131/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Tạo chủng Aspergillus niger tái tổ hợp sinh tổng hợp enzym xylanase hoạt tính cao định hướng ứng dụng làm thực phẩm chức năng

Tổ chức chủ trì

Viện Công nghệ Sinh học

Cơ quan chủ quản

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS. TS. Đỗ Thị Tuyên

Cán bộ phối hợp

TS. Đào Thị Mai Anh, TS. Nguyễn Sỹ Lê Thanh, TS. Nguyễn Thị Thảo, ThS. Lê Thanh Hoàng

Lĩnh vực nghiên cứu

Kiểm nghiệm thuốc và Độc chất học

Thời gian bắt đầu

04/2019

Thời gian kết thúc

04/2023

Ngày được nghiệm thu chính thức

21/06/2023

Giấy đăng ký KQ số

2023-48-1131/NS-KQNC

Ngày cấp

21/07/2023

Cơ quan cấp

Cục thông tin KH&CN Quốc gia

Tóm tắt

Các kết quả nghiên cứu của đề tài cho thấy việc tạo được các chủng nấm Aspergillus tái tổ hợp sinh tổng hợp enzyme xylanase cao từ các chủng vi sinh vật ở Việt Nam bằng các kỹ thuật công nghệ sinh học, sinh học phân tử và hóa sinh hiện đại là vô cùng có giá trị về mặt khoa học và có ý nghĩa thực tiễn lớn trong việc tạo ra các sản phẩm sinh học làm thực phẩm chức năng.

Ký hiệu kho

22781

Hiệu quả kinh tế

Việc sản xuất các sản phẩm sinh học ở Việt Nam là thật sự cần thiết. Các chủng nấm A. niger tái tổ hợp, các cDNA, các plasmid, các vertor mang gene xylanase... mà đề tài thu nhận và lưu giữ, các quy trình công nghệ tạo chủng nấm tái tố hợp là nguồn tài liệu quý cho việc sản xuất tạo chế phẩm sinh học ứng dụng trong lĩnh vực nghiên cứu phát triển bền vững.

Từ khoá

Chủng Aspergillus niger; Enzym xylanase hoạt tính; Thực phẩm chức năng; Tái tổ hợp; Sinh tổng hợp

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Đề tài KH&CN

Kết quả của đề tài được ứng dụng trong lĩnh vực khoa học công nghệ nào?

Kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có được sử dụng đề giải quyết vấn đề thực tế, là cơ sở đề xuất những nội dung nghiên cứu hoặc những vấn đề mới?

Phát triển công nghệ mới, Phát triển công nghệ mới,

Số lượng công bố khoa học, văn bằng sở hữu công nghiệp có nguồn gốc từ kết quả nghiên cứu của nhiệm vụ khoa học và công nghệ

Số lượng công bố trong nước: 4

Số lượng công bố quốc tế: 2

Từ ứng dụng kết quả của đề tài, có hình thành yêu cầu bảo hộ sở hữu công nghiệp không?

01 GPHI đã được chấp nhận đơn. Chấp nhận đơn 2-2022-00141. Cục sở hữu trí tuệ.

Việc ứng dụng kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có góp phần vào đào tạo nhân lực khoa học và công nghệ không?

03 thạc sỹ