- Nghiên cứu công nghệ sản xuất thức ăn nuôi cá chình từ enzym và một số loại nguyên liệu sẵn có ở Việt Nam
- Hoàn thiện quy trình công nghệ chế biến cỏ khô theo quy mô công nghiệp bán công nghiệp phục vụ chăn nuôi
- Đánh giá hiện trạng năng lực và nhu cầu đổi mới công nghệ về nghiên cứu và ứng dụng Công nghệ gen ở Việt Nam
- Nghiên cứu tạo giống cà chua ưu thế lai kháng bệnh sương mai (Phytophthora infestans) năng suất cao chất lượng tốt
- Đánh giá hiện trạng phông phóng xạ môi trường biển Việt Nam nghiên cứu khả năng phát tán và ảnh hưởng phóng xạ từ các nhà máy điện hạt nhân đang vận hành gần lãnh thổ Việt Nam
- Phát triển các mô hình cộng tác dựa trên ontology cho chú thích ngữ nghĩa và khuyến nghị video sử dụng mạng xã hội dựa trên sự đồng thuận
- Nghiên cứu sự tích lũy và chuyển hóa của silic sinh học (phytolith) trong đất lúa
- Cơ cấu cây trồng vật nuôi tỉnh Khánh Hòa hiện trạng và phương án chuyển đổi phù hợp
- Trồng thử nghiệm một số giống táo (Ziziphus mauritania lamk) mới có năng suất cao chất lượng tốt tại Sơn La
- Tác động những Hiệp định thương mại tự do đối với thành phố Cần Thơ và giải pháp ứng phó
- Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ
106-NN.02-2016.62
2020-54-712/KQNC
Thu nhận phân đoạn peptide có hoạt tính sinh học từ con ruốc (Acetes japonicus)
Trường Đại học Bách khoa TP. Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh
Quốc gia
TS. Võ Đình Lệ Tâm
GS. TS. Lê Văn Việt Mẫn, TS. Huỳnh Ngọc Oanh, ThS. Nguyễn Thị Hương Thảo
Sinh học phân tử
01/04/2017
01/04/2020
31/12/2019
2020-54-712/KQNC
27/07/2020
Cục Thông tin khoa học và công nghệ quốc gia
Ứng dụng cho các nghiên cứu tiếp theo: Đề tài, luận văn đại học, thạc sĩ, tiến sĩ
Là cơ sở cho các nghiên cứu tiếp theo: Đề tài, luận văn đại học, thạc sĩ, tiến sĩ
Thủy phân; Dịch thủy phân protein; Con ruốc khô; Hoạt tính sinh học
Ứng dụng
Đề tài KH&CN
Khoa học kỹ thuật và công nghệ,
Số lượng công bố trong nước: 3
Số lượng công bố quốc tế: 14
Đã nộp đơn giải pháp hữu ích về: Quy trình sản xuất dịch thủy phân protein có hoạt tính kháng oxy hóa từ thịt hến.
03 thạc sĩ