BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  15,581,916
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

06/2020/KQNC

Ứng dụng kỹ thuật nuôi giun quế làm thức ăn nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh đảm bảo an toàn môi trường tại huyện Kim Sơn

Công ty cổ phần đầu tư phát triển thủy sản Bình Minh

UBND Tỉnh Ninh Bình

Tỉnh/ Thành phố

KS. Nguyễn Văn Hóa

Khoa học nông nghiệp

26/05/2020

06/2020/KQNC

26/06/2020

Sở Khoa học và Công nghệ Ninh Bình

Đề tài " Ứng dụng công nghệ nuôi giun quế làm thức ăn nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh đảm bảo an toàn môi trường tại huyện Kim Sơn" là mô hình nuôi giun quế từ bùn thải ao nuôi tôm thẻ chân trắng và chất thải chăn nuôi, và giun quế sau khi nuôi sẽ bổ sung làm thức ăn nuôi tôm thẻ chân trắng. Đây là đề tài có những đóng góp khoa học mới của nhiệm vụ: Xử lý cơ bản và an toàn bùn thải từ quá trình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh góp phần bảo vệ môi trường vùng nuôi, phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững. Tạo ra nguồn thức ăn hữu cơ bổ sung từ giun quế có chất lượng cao cung cấp trở lại quá trình nuôi tôm. Đây còn là tiền đề cho sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ của địa phương.
4
Kết thúc đề tài vấn đề thu gom chất thải của ao nuôi tôm đã được doanh nghiệp giải quyết bằng giải pháp nuôi giun quế, vừa đem lại lợi ích kinh tế, vừa tránh được ô nhiễm về môi trường do chất thải từ ao nuôi tôm thâm can thải ra, kết hợp bổ sung dinh dưỡng của giun quế vào thức ăn của tôm làm cho tôm mau lớn, rút ngắn thời gian nuôi sai to hơn bán được giá cao hơn từ đó đem lại lợi nhuận cho doanh nghiệp. Khi đề tài kết thúc đã có đông đảo bà con nuôi tôm vùng bãi bồi Kim Sơn đến học để vận dụng do đó mọi người đã ý thức hơn về xử lý chấ thải , bảo vệ môi trường vùng nuôi một cách bền vững.

giun quế

Ứng dụng

Dự án sản xuất thử nghiệm

Dự án " Ứng dụng công nghệ nuôi giun quế làm thức ăn nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh đảm bảo an toàn môi trường tại huyện Kim Sơn" được thực hiện tại công ty cổ phần đầu tư phát triển thủy sản Binh Minh, địa chỉ tại: Khối 2, Thị trấn Bình Minh, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình. Đề tài là mô hình nuôi đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi bên cạnh đó đã hạn chế được những rủi ro từ các yếu tố môi trường và dịch bệnh sảy ra trong quá trình sản xuất. Đề tài cũng đã được một số hộ dân xung quanh tham khảo mô hình để ứng dụng thực tế tại khu sản xuất của mình. Nhưng do thời gian gần đây dịch covid bùng phát làm ảnh hưởng đến cả nước nói chung và ngành nuôi trồng thủy sản nói riêng chính vì thế mô hình chưa áp dụng chuyển giao mô hình.

Doanh nghiệp đã áp dụng và đạt hiệu quả cao trong thời gian thực hiên đề tài cụ thể vấn đề thu gom chất thải của ao nuôi tôm đã được doanh nghiệp giải quyết bằng giải pháp nuôi giun quế; chỉ cẩn 150m2 nuôi giun quế đã giải quyết được toàn bộ chất thải cho 1,44 ha mô hình nuôi tôm thâm canh, vừa đem lại lợi ích kinh tế vừa tránh được ô nhiễm môi trường do chất thải từ ao nuôi tôm thâm canh thải ra, kết hợp bổ sung dinh dưỡng của giun quế cho thức ăn tôm làm cho tôm mau lớn, rút ngắn thời gian nuôi, size lớn hơn và giá cao hơn. Đem lại lợi nhuận cao hơn cho doanh nghiệp.

Đề tài đã được nhân rộng nhiều hộ nuôi trồng thủy sản biết đến mô hinh doanh nghiệp đã phối hợp vớ chi cục thủy sản, trạm thủy sản Kim Sơn, Yên Khánh để cử 2 cán bộ đến tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh có bổ sung từ giun quế, ngoài ra doanh nghiệp còn tổ chức hội thảo trình diễn kết quả đầu bờ, tuyên truyền trên các báo đài phương tiện truyền thông. Vấn đề chuyển giao doanh nghiệp sẵn sàng chuyển giao kỹ thuật miễn phí cho các hộ dân nuôi tôm tại huyện Kim Sơn với phương châm cầm tay chỉ việc để nhân rộng mô hình