liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Ứng dụng và chuyển giao công nghệ bảo quản sản phẩm khai thác trên tàu lưới chụp mực xa bờ phù hợp với điều kiện thực tiễn tại Quảng Nam

Phân Viện Nghiên cứu Hải sản phía Nam.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Bộ

ThS. Nguyễn Như Sơn

24/03/2021

- Đã ứng dụng Công nghệ lạnh kết hợp trên tàu lưới chụp mực xa bờ tỉnh Quảng Nam. - Lĩnh vực ứng dụng: Bảo quản sau thu hoạch trên tàu cá. - Đã chuyển giao thành công mô hình bảo quản sản phẩm trên tàu lưới chụp mực QNa91291TS - Chủ tàu Nguyễn Minh Đạo, xã Tam Tiến, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam.
Chất lượng sản phẩm mực ống tăng lên khoảng 44,5% so với bảo quản bằng ướp đá. Lợi nhuận thu được khoảng 106,81 triệu đồng/tháng.

chuyển giao công nghệ; bảo quản; sản phẩm khai thác; tàu; lưới chụp mực; xa bờ

Ứng dụng

Đề tài KH&CN

Khoa học nông nghiệp,

Phát triển công nghệ mới, Được ứng dụng để giải quyết vấn đề thực tế,

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

Không

Không