Xây dựng mô hình nâng cao thu nhập của người dân thông qua liên kết ứng dụng đồng bộ các tiến bộ kỹ thuật quản lí trong sản xuất và tiêu thụ vải thiều tại xã Xây dựng Nông thôn mới Hồng Giang huyện Lục Ngạn tỉnh Bắc Giang

Các nhiệm vụ khác

Ứng dụng khoa học công nghệ xây dựng mô hình sản xuất cây màu theo chuỗi giá trị khép kín 4 vụ/năm cho hiệu quả kinh tế cao tại huyện Yên Mô tỉnh Ninh Bình
Nghiên cứu tạo giống ngô chịu hạn bằng công nghệ gen
Nâng cao năng lực chẩn đoán xét nghiệm xây dựng mô hình quản lý và giám sát bệnh cúm gia cầm trong chăn nuôi thủy cầm ở nông hộ trên địa bàn tỉnh Ninh Bình
Phân tích định lượng đổi mới mô hình tăng trưởng theo chiều sâu ở địa phương: trường hợp Hà Nội
Nâng cao chất lượng hoạt động xây dựng ban hành văn bản quy phạm pháp luật của Hội đồng nhân dân - Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội
Nghiên cứu công nghệ thiết kế chế tạo thiết bị sản xuất bún dạng mini dùng gạo lứt trang bị cho các nhà hàng khách sạn trong và ngoài nước nhằm quảng bá thương hiệu ẩm thực Việt nam trên toàn thế giới
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất giống và trồng một số loại cây dược liệu có giá trị kinh tế cao (Độc hoạt Vân mộc hương Bạch chỉ Huyền sâm Tục đoạn) theo hướng GACP - WHO tạo chuỗi sản xuất tại tỉnh Lào Cai
Nghiên cứu xây dựng một số mô hình ứng dụng chuẩn hóa phục vụ thúc đẩy khai thác và nâng cao hiệu quả sử dụng dữ liệu vệ tinh LOTUSat
Nghiên cứu điều chế một số đồng vị và dược chất phóng xạ trên lò phản ứng hạt nhân phục vụ chẩn đoán và điều trị bệnh
Lý thuyết trường lượng tử và lý thuyết nhiễu loạn cải biến

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 18,430,191

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

KQ007566

Giấy đăng ký KQ số

2018-02-948/KQNC

Tên nhiệm vụ

Xây dựng mô hình nâng cao thu nhập của người dân thông qua liên kết ứng dụng đồng bộ các tiến bộ kỹ thuật quản lí trong sản xuất và tiêu thụ vải thiều tại xã Xây dựng Nông thôn mới Hồng Giang huyện Lục Ngạn tỉnh Bắc Giang

Tổ chức chủ trì

Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Nguyễn Ngọc Tuấn

Cán bộ phối hợp

TS. Lê Thiên Minh; PGS. TS. Phạm Anh Tuấn; ThS. Nguyễn Ngọc Tuấn; ThS. Nguyễn Mạnh Hiểu; ThS. Nguyễn Xuân Thủy; ThS. Nguyễn Đức Thật; TS. Trần Hồng Thao; KS. Nguyễn Ngọc Thanh; Nguyễn Văn Đông

Lĩnh vực nghiên cứu

Cây rau, cây hoa và cây ăn quả

Thời gian bắt đầu

01/2015

Thời gian kết thúc

08/2017

Ngày được nghiệm thu chính thức

02/07/2018

Giấy đăng ký KQ số

2018-02-948/KQNC

Ngày cấp

22/08/2018

Cơ quan cấp

Cục Thông tin KH&CN Quốc Gia

Tóm tắt

Mô hình ứng dụng công nghệ tưới kết hợp bón phân cho cây vải thiều (quy mô hộ và quy mô tập trung). Hệ thống tưới nhỏ giọt kết hợp bón phân quy mô tập trung 10ha và quy trình vận hành; Hệ thống tưới nhỏ giọt kết hợp bón phân quy hộ gia đình 15ha và quy trình vận hành. Mô hình ứng dụng công nghệ sơ chế, bao gói và bảo quản quả vải thiều. Trang thiết bị phụ trợ của nhà sơ chế, bao gói sản phẩm vải thiều tươi, năng suất 2 tấn nguyên liệu/giờ; Thiết bị xử lý đa năng bằng (hơi nước bão hòa; phun nước nóng và dung dịch pH thấp), năng suất 3 tấn nguyên liệu/mẻ; Thiết bị làm khô bằng không khí lạnh kho lạnh, năng suất 3 tấn/mẻ; Hệ thống thiết bị sản xuất nước đá, năng suất 15 tấn/ngày; Kho bảo quản tồn trữ, sức chứa 40 tấn; Quy trình công nghệ sơ chế, xử lý bao gói và vận chuyển đi xa phục vụ nội tiêu và xuất khẩu tiểu ngạch, quy mô 20 tấn/ngày; Quy trình công nghệ sơ chế, xử lý và bao gói MAP bảo quản, phục vụ xuất khẩu chính ngạch, quy mô 20 tấn/ngày.

Ký hiệu kho

15278

Hiệu quả kinh tế

Xây dựng được mô hình tổ chức, quản lý sản xuất ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước kết hợp bón phân. Nâng cao năng suất chung từ (20 – 25)%, ổn định chất lượng; tiết kiệm được từ (20 - 30%) lượng nước so với tưới truyền thông; giảm từ 15 - 20% chi phí nhân công, giảm 50% chi phí thuốc bảo vệ thực vật. Góp phần đảm bảo an toàn sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap. Góp phần hoàn thành kế hoạch theo đường lối chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của huyện Lục Ngạn và phù hợp với mục tiêu của chương trình xây dựng nông thôn mới.

Từ khoá

Vải thiều; Công nghệ tưới; Hộ gia đình; Sơ chế; Bảo quản; Tiêu thụ sản phẩm; Nông thôn mới

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Dự án KH&CN

Quy mô hoặc sự phát triển của sản phẩm, quy trình công nghệ dựa từ kết quả của Dự án khoa học và công nghệ

Từ kết quả thực hiện của dự án, cơ sở ứng dụng đã tổ chức được mô hình quản lý sơ chế biến, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm vải thiều tươi với quy mô 20 tấn nguyên liệu/ngày, không sử dụng hóa chất độc hại, giữ được màu sắc, chất lượng dinh dưỡng và ATTP, giảm tổn thất sau thu hoạch dưới 10%, kéo dài thời gian bảo quản từ 30 - 35 ngày, phù hợp với điều kiện vận chuyển đi xa phục vụ thị trường xuất khẩu.

Hiệu quả kinh tế của Dự án

Từ kết quả thực hiện của dự án, cơ sở ứng dụng đã tổ chức được mô hình quản lý sơ chế biến, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm vải thiều tươi với quy mô 20 tấn nguyên liệu/ngày.