Dehydrin (DHN) là một nhóm protein tích luỹ trong mô thực vật dưới tác dụng của nhiều điều kiện bất lợi khác nhau. Trong nghiên cứu, đã xác định sự đa hình tự nhiên của nhóm protein này ở các giống đậu tương Việt Nam có đặc tính chịu hạn khác nhau. Các gen mã hoá DHN được nhân và tách dòng đặc hiệu từ giống đậu tương Cúc Vàng, V74, MV1C và M103. Trình tự của các gen được xác định trên hệ thống máy tự động và là các trình tự gen mã hoá DHN đầu tiên từ những giống đậu tương này (GmDHN1) với các mã số từ AJ 583799 đến AJ 583802 tương ứng tại các ngân hàng EMBL/GenBank/DDBJ. Các phân tích về đặc tính protein được dịch mã từ các trình tự này cho thấy các GmDHN1 cũng có những vùng đặc trưng như các DHN từ các loại thực vật bậc cao khác là 2 đoạn Y và 1 đoạn K nằm ở gần đầu C. Bốn GmDHN trong nghiên cứu này có thể là 2 allele khác nhau của GmDHN. Mặc dù có những khác biệt nhất định về trình tự nucleotide và protein nhưng cấu trúc bậc hai, đặc tính kị nước và cấu trúc vòng xoắn anphacủa 2 nhóm protein vẫn rất bảo thủ. Đặt giả thuyết về sự tồn tại của các nhóm DHN khác nhau trong họ protein DHN và chúng có thể đảm nhận các chức năng chuyên biệt