Thông tin nhà nghiên cứu KH&CN

Mã NNC: CB.1307941

TS TRẦN THỊ NGỌC MAI

Cơ quan/đơn vị công tác: Trường Đại học Công nghệ TP. Hồ Chí Minh

Lĩnh vực nghiên cứu: Hoá hữu cơ,

Danh sách các Bài báo/Công bố KH&CN
Danh sách các Nhiệm vụ KH&CN đã tham gia

[1]	Nghiên cứu bảo quản táo cắt tươi bằng màng bao ăn được alginate có bổ sung cao chiết rong nâu Sargassum polycystum Trần Thị Ngọc Mai; Huỳnh Phương Quyên; Nguyễn Công Danh; Lê Thị Giang; Lê Hoàng Tính; Nguyễn Thái Ngọc Uyên Khoa học & công nghệ Việt Nam - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN: 1859-4794
[2]	Phân tích vi học và thành phần hoá học của lan một lá Nervilia aragoana Gaudich - họ lan Orchidaceae thu hái ở Kon Tum. Trần Thị Ngọc Mai, Trần Công Luận Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - Năm xuất bản: 2018; ISSN/ISBN:
[3]	Recurvataside, a new saponin from aerial parts of Mussaenda recurvata Mai Dinh Tri, Tran Thi Mai Tram, Le Hoang Ngoc, Tran Nguyen Minh An, Nguyen Tan Phat, Phan Nhat Minh, Nguyen Van Kieu, Dang Van Son, Thi-Phuong Nguyen, Tran Thi Ngoc Mai, Thuc-Huy Duong Natural Product Research 37(14) 2023, 2303–2310 - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN:
[4]	Lasibidoupins A and B, two new compounds from the stems of Lasianthus bidoupensis V.S. Dang & Naiki Nguyen Kim Tuyen Pham, Thi Diem Huong Nguyen, Thi Mong Cam Nguyen, Gia Dinh Nguyen, Cong Doan Huynh, Thi Nga Vo, Thi Quynh Trang Nguyen, Thuc Huy Duong, Van Son Dang, Bui Linh Chi Huynh, Thi Ngoc Mai Tran, Tan Phat Nguyen Natural product research, 37(3), 2023, 455-461 - Năm xuất bản: 2023; ISSN/ISBN:
[5]	Cycloartane-type triterpenoids from the whole plants of Macrosolen bidoupensis Kieu Hung Le, Bui Linh Chi Huynh, Nguyen Kim Tuyen Pham, Thi Hong Tuoi Do, Le Thanh Tuyen Nguyen, Van Son Dang, Quoc Luan Ngo, Thi Ngoc Mai Tran, Trong Dat Bui, Nhat Minh Phan, Dinh Tri Mai, Tan Phat Nguyen Journal of Asian Natural Products Research, 24(6), 2022, 596-602 - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN:
[6]	A new 26-norlanostane from Phlogacanthus turgidus growing in Vietnam Mai Dinh Tri, Nguyen Tan Phat, Nguyen Tien Trung, Cam-Tu D Phan, Phan Nhat Minh, Mai Thanh Chi, Thi-Phuong Nguyen, Chi Hien Dang, Luu Hong Truong, Nguyen Kim Tuyen Pham, Trần Thị Ngọc Mai, Thuc-Huy Duong Journal of Asian Natural Product Research, 24(2), 2022, 196-202 - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN:
[7]	Ricicomin A, a new alkaloid from the leaves of Ricinus communis Linn Nguyen Kim Tuyen Pham, Thi Thao Linh Tran, Thuc Huy Duong, Nguyen Tien Trung, Dang Cam Tu Phan, Dinh Tri Mai Natural Product Research, 36(8), 2022, 1973-1979 - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN:
[8]	A new diterpenoid from the leaves of Phyllanthus acidus Thuc-Huy Duong, Nguyen Tien Trung, Cam-Tu Dang Phan, Vu-Duy Nguyen, Hoang-Chuong Nguyen, Thi-Bich-Ngoc Dao, Dinh-Tri Mai, Nakorn Niamnont, Thi-Ngoc-Mai Tran, Jirapast Sichaem Natural product research, 36(2), 2022, 539-545 - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN:
[9]	Nervione, a new benzofuran derivative from Nervilia concolor Cong-Luan Tran, Mai Dinh Tri, Nguyen Tien-Trung, Nhat-Minh Phan, Cam-Tu D Phan, Thanh-Nha Tran, Thanh-Hung Do, Nguyen-Minh-An Tran, Thi-Ngoc-Mai Tran, Thuc-Huy Duong Natural Product Research, 36(20), 2022, 5148-5154 - Năm xuất bản: 2022; ISSN/ISBN:
[10]	Triterpenoids from Macrosolen bidoupensis Tagane & V.S. Dang whole plant Le Kieu Hung, Huynh Bui Linh Chi, Pham Nguyen Kim Tuyen, Nguyen Thi Thuy Trang, Dang Van Son, Tran Thi Ngoc Mai, Nguyen Diep Xuan Ky, Bui Trong Dat, Phan Nhat Minh, Mai Dinh Tri, Nguyen Tan Phat Vietnam Journal of Chemistry, 59(4), 2021, 475-479 - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN:
[11]	Khảo sát sự thay đổi thành phần dinh dưỡng theo thời gian lên men nước ép quả nho Trần Thị Ngọc Mai Tạp chí phân tích Hóa, Lý và Sinh học, 26(1), 2021 - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN:
[12]	Phytochemical components of Macrosolen tricolor (L.) Dans. whole plant Le Kieu Hung, Phan Nhat Minh, Bui Trong Dat, Ngo Quoc Luan, Huynh Bui Linh Chi, Pham Nguyen Kim Tuyen, Phan Hoang Linh, Tran Thi Ngoc Mai, Mai Dinh Tri, Nguyen Tan Phat Vietnam Journal of Chemistry, 59(3), 2021, 326-330 - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN:
[13]	29-Norlupane-1β-hydroxy-3,20-dione, a new norlupane triterpenoid from the twigs and leaves of Phyllanthus acidus Jirapast Sichaem, Huu-Canh Vo, Thanh Nha-Tran, Suekanya Jarupinthusophon, Nakorn Niamnont, Kittiwat Srikittiwanna, Thu-Khuyen Nguyen, Thi-Ngoc-Mai Tran, Tran-Thai-Duong Le, Thuc-Huy Duong Natural product research, 35(20), 2021, 3384-3389 - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN:
[14]	A new labdane-type diterpenoid from the leaves of Vitex negundo L. Jirapast Sichaem, Hung-Huy Nguyen, Van-Huong Nguyen, Dinh-Hung Mac, Dinh-Tri Mai, Hoang-Chuong Nguyen, Thi-Ngoc-Mai Tran, Nguyen-Kim-Tuyen Pham, Huu-Hung Nguyen, Nakorn Niamnont, Thuc-Huy Duong Natural product research, 35(14), 2021, 2329-2334 - Năm xuất bản: 2021; ISSN/ISBN:
[15]	Ảnh hưởng của màng phủ alginate đến khả năng bảo quản và chất lượng của quả nhãn Trần Thị Ngọc Mai Tạp chí Hóa học, 58(6E12), 2020 - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN:
[16]	Đánh giá hoạt tính kháng oxy hoá và khả năng thay thế phụ gia kháng oxy hoá trong thực phẩm của một số loại cao chiết rong nâu Trần Thị Ngọc Mai Tạp chí Phân Tích Lý Hoá Sinh, 25(1), 2020 - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN:
[17]	Đánh giá hoạt tính sinh học của cây lan một lá - Nervilia aragoana thuộc họ lan Orchidaceae Trần Thị Ngọc Mai, Trần Công Luận, Trịnh Kim Thảo, Đỗ Phương Vy, Mai Đình Trị Tạp chí Phân tích lý hóa sinh 24(4A), 2019, 143-147 - Năm xuất bản: 2019; ISSN/ISBN:
[18]	Preparation of magnetic hydrogel by in-situ coprecipitation process Ngoc Uyen Nguyen-Thai, Chi Nhan Ha Thuc, Thi Vi Vi Do, Nang An Vu, Tien Trung Vu, Thi Ngoc Mai Tran Vietnam Journal of Science and Technology 56(1A), 2018, 167-173 - Năm xuất bản: 2018; ISSN/ISBN:
[19]	Nervisides I–J: Unconventional Side-Chain-Bearing Cycloartane Glycosides from Nervilia concolor Thi-Ngoc-Mai Tran, Guillaume Bernadat, Dinh-Tri Mai, Van-Kieu Nguyen, Jirapast Sichaem, Tan-Phat Nguyen, Cong-Luan Tran, Phuong-Vy Do, Nguyen-Minh-An Tran, Huu-Hung Nguyen, Mehdi A Beniddir, Thuc-Huy Duong, Pierre Le Pogam Molecules 24 (14), 2019, 2599 - Năm xuất bản: 2019; ISSN/ISBN:
[20]	Four flavonols form the whole plant of Nervilia aragoana Tran Thi Ngoc Mai, Do Phuong Vy, Nguyen Tan Phat, Phan Nhat Minh, Mai Dinh Tri, Tran Nguyen Minh An, Duong Thuc Huy, Tran Cong Luan Vietnam J. Chem., 57(3), 2019, 375-378 - Năm xuất bản: 2019; ISSN/ISBN:
[21]	Flavonoids from the whole plant of Nervilia aragoana Tran Thi Ngoc Mai, Mai Dinh Tri, Nguyen Tan Phat, Phan Nhat Minh, Tran Cong Luan, Le Thi Tuyet Huong, Do Phuong Vy, Tran Nguyen Minh An Tạp chí Hoá học 56(6E1), 2019, 250-254 - Năm xuất bản: 2019; ISSN/ISBN:
[22]	Nghiên cứu chế biến Nước giải khát lên men từ sơ ri Trần Thị Ngọc Mai Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển, 19(2), 2020 - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN:
[23]	So sánh quá trình thu nhận cao chiết lipid từ rong nâu Sargassum bằng các phương pháp chiết khác nhau và đánh giá khả năng kháng oxy hoá bằng phương pháp DPPH Trần Thị Ngọc Mai Tạp chí Khoa học Công nghệ Việt Nam 62 (6), 2020 - Năm xuất bản: 2020; ISSN/ISBN:

[1]	“Nghiên cứu quy trình chiết xuất và tạo chế phẩm có tác dụng hạ đường huyết hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường từ vỏ cà phê ở Đắk Lắk” Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Cấp Tĩnh Đắk Lắk Thời gian thực hiện: 04/2022 - 04/2024; vai trò: Thành viên
[2]	Nghiên cứu trích ly lipid và khả năng kháng oxy hóa của một số loại rong nâu Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Chương trình Vườn Ươm - Sở KHCN TP.HCM Thời gian thực hiện: 2013 - 2014; vai trò: Chủ nhiệm
[3]	Nghiên cứu bảo tồn và phát triển một số nguồn gen thanh thiên quỳ (Nervilia spp.) tại tỉnh Ninh Thuận Cơ quan quản lý nhiệm vụ/cấp kinh phí: Cấp Tỉnh Ninh Thuận Thời gian thực hiện: 2022 - 2024; vai trò: Thành viên chính