Lọc theo danh mục
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  17,291,262
Các Đề tài / nhiệm vụ KH&CN Tổng số: 3 bản ghi / 3 bản ghi
In đầy đủ In rút gọn
STT Nhan đề
1

Sản xuất thử nghiệm dầu mè tươi bằng phương pháp ép nguội / ThS. Bùi Thanh Bình (Chủ nhiệm), KS. Võ Bửu Lợi, KS. Trần Thị Minh Thu, KS. Nguyễn Thị Ngọc Dân - Nhiệm vụ cấp: Bộ. - Viện Nghiên cứu dầu và cây có dầu, . - . - 2017 - 47 tr. + phụ lục Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Dầu mè tươi;Chống oxy hóa;Quy trình công nghệ;Sesamin;Sesamolin;Ép nguội

Ký hiệu kho : 15064

2

Nghiên cứu cấu trúc và tính chất của các hợp chất tự nhiên sử dụng làm chất ức chế ăn mòn kim loại và chất chống oxi hóa bằng phương pháp hóa tính toán / TS. Đào Duy Quang (Chủ nhiệm), TS. Ngô Thị Chinh, PGS.TS. Phạm Cẩm Nam, TS. Nguyễn Minh Thông, ThS. Đinh Tuấn - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 104.06-2015.09. - Trường Đại học Duy Tân, . - . - 2018 - 100tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Hợp chất tự nhiên; Sản phẩm thiên nhiên; Chất ức chế; Ăn mòn kim loại; Chất chống ôxi hóa; Cấu trúc; Tính chất; Phương pháp hóa tính toán

Ký hiệu kho : 15232

3

Nghiên cứu sinh khả dụng và tính an toàn của một số chủng vi khuẩn Bacillus sinh chất chống oxi hóa để ứng dụng làm thực phẩm chức năng / PGS.TS. Trần Cát Đông (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. - Trung tâm Khoa học công nghệ Dược Sài Gòn, . - . - 2016 - 133tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: vi khuẩn Bacillus, thực phẩm chức năng

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : HCM-0230-2017