Nghiên cứu sản xuất và ứng dụng lizin trong chăn nuôi và công nghiệp thực phẩm / Hồ Sương (Chủ nhiệm), Phạm Kim Hương, Đinh Bích Mai - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. - Viện Công nghiệp thực phẩm, . 1989 - 1989. - 1989 - 76 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Lizin, chăn nuôi, giống, bảo quản giống, chế phẩm lizin

Đánh ảnh hưởng của phụ phẩm sản xuất acid glutamic và lysine của công ty Vedan đến sự phát triển của một số đối tượng thuỷ sản ở Đồng bằng sông Cửu Long / Nguyễn Văn Hảo (Chủ nhiệm), Nguyễn Việt Thắng, Nguyễn Hữu Phúc, Nguyễn Ngọc Tĩnh - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. - Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, . 1996 - 1997. - 1997 - 16 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Osphronemus goramy, Clarias gariepinus, Clarias macrocephalus, Cá tai tượng, Mì chính, Cá trê lai, Chaetocepros castatum

Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật phát hiện nhanh mặt hàng giả (trước mắt tập trung vào rượu bia dấm mì chính chè thuốc lá) / Phan Quốc Đống, (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: 91-226. - Cục QLCL hàng hóa và đo lường, Bộ TM và DL, . 1987 - 1990. - 1990 - 49tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Hàng giả; Phương pháp phát hiện; Rượu; Bia; Chè; Mì chính; Thuốc lá

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 1210

Lưu giữ và phát triển nguồn gien giống vi sinh vật công nghiệp / Ngô Tiến Hiển, PTS (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 92-101. - Viện Công nghiệp Thực phẩm, Bộ NN-CNTP, . - 1991. - 1991 - 55tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Sưu tập giống; Nguồn gen; Vi sinh vật công nghiệp; Bảo quản; Giống vi sinh vật; Nấm men; Nấm mốc; Vi khuẩn; Đặc tính sinh học

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 1060

Nghiên cứu đưa giống mì chính Thiên Hương vào SX taị Việt Trì vào một số nhà máy khác / Giang Thế Bính, (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 91-279. - Bộ NN và CNTP, Viện CNTP, . - . - 1986 - 49 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Công nghệ lên men; Mì chính; Tuyển chọn; Phân lập

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 846