Nghiên cứu tách chiết peptit mạch ngắn có hoạt tính sinh học để sản xuất thực phẩm chức năng dùng cho bộ đội làm nhiệm vụ đặc biệt / TS. Phạm Kiên Cường (Chủ nhiệm), TS. Tô Văn Thiệp, TS. Nguyễn Văn Hoàng, ThS. Nguyễn Khánh Hoàng Việt, ThS. Nguyễn Hà Trung, ThS. Nguyễn Văn Huống, PGS.TS. Lê Danh Tuyên, PGS.TS. Quản Lê Hà, Đặng Đức Hiệp, TS. Trương Hương - Viện Công nghệ mới, . Báo cáo ứng dụng

Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu; Tách chiết; Peptit mạch ngắn; Hoạt tính sinh học; Sản xuất; Thực phẩm chức năng; Bộ đội; Nhiệm vụ đặc biệt

Nghiên cứu tách chiết peptit mạch ngắn có hoạt tính sinh học để sản xuất thực phẩm chức năng dùng cho bộ đội làm nhiệm vụ đặc biệt / TS. Phạm Kiên Cường (Chủ nhiệm), TS. Tô Văn Thiệp, TS. Nguyễn Văn Hoàng, ThS. Nguyễn Khánh Hoàng Việt, ThS. Nguyễn Hà Trung, ThS. Nguyễn Văn Huống, PGS.TS. Lê Danh Tuyên, PGS.TS. Quản Lê Hà, Đặng Đức Hiệp, TS. Trương Hương - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: ĐT.04.16/CNSHCB. - Viện Công nghệ mới, . 01/07/2016 - 01/07/2018. - 2018 - 277 Tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Nghiên cứu; Tách chiết; Peptit mạch ngắn; Hoạt tính sinh học; Sản xuất; Thực phẩm chức năng; Bộ đội; Nhiệm vụ đặc biệt

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 21903