Nghiên cứu chuyển đổi điểm mô hình chăn nuôi sang mô hình sản xuất thực chay

Các nhiệm vụ khác

Hoạt động xúc tiến phát triển thị trường khoa học và công nghệ bắt đầu từ năm 2015 của Cục Phát triển thị trường và doanh nghiệp khoa học và công nghệ
Nghiên cứu khả năng ứng phó với thiên tai và đề xuất giải pháp tổng thể nâng cao năng lực phòng tránh của cộng đồng các dân tộc thiểu số tại chỗ ở Tây Nguyên
Đồng thuận xã hội và đoàn kết dân tộc trong cảnh đổi mới và hội nhập quốc tế hiện nay
Quan trắc môi trường nước phục vụ bảo tồn đa dạng sinh học thích ứng với biến đổi khí hậu tại Vườn Quốc gia Tràm Chim
Nghiên cứu đánh giá xác định mức độ gây hại của sâu ăn lá dừa và xây dựng mô hình đề xuất các giải pháp quản lý và phòng trị theo hướng sinh học an toàn trên địa bàn tỉnh Bến Tre
Xây dựng mô hình ứng dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp bệnh hại tằm dâu trên địa bàn thành phố Bảo Lộc
Bảo tồn phát huy giá trị các địa điểm di tích những lần Bác Hồ về thăm tỉnh Bắc Giang
Nghiên cứu biên soạn giáo trình tình hình nhiệm vụ của địa phương trong chương trình đào tạo trung cấp lý luận chính trị - hành chính
Nghiên cứu chọn tạo giống ngô phục vụ xuất khẩu và sản xuất trong nước
Đánh giá thực trạng và đề suất giải pháp nâng cao năng lực của cán bộ quản lý nhà nước về dạy nghề

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu chuyển đổi điểm mô hình chăn nuôi sang mô hình sản xuất thực chay

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Kinh phí

780 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Tổ chức sản xuất theo dây chuyền hiện đại bằng hệ thống nồi hơi nhiên liệu sử dụng đốt phát nhiệt bằng trấu ép thành, sản phẩm chế biến từ hạt đậu tương thành thực phẩm "chay" như giò, chả, sản phẩm để xào, nấu và làm nộm… không sử dụng chất phụ gia, đảm bảo thực phẩm sạch, an toàn cho người sử dụng.