Nghiên cứu chuyển đổi điểm mô hình chăn nuôi sang mô hình sản xuất thực chay

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu khảo nghiệm các dòng lúa thuần mới có năng suất cao chất lượng tốt phù hợp với các vùng sản xuất và sinh thái của tỉnh Bắc Giang
Nghiên cứu ứng dụng mô hình công trình thu nước dạng đập ngầm kết hợp hào thu nước phục vụ cấp nước sinh hoạt nông thôn tại Cao Bằng
Học thuyết chính trị Hồ Chí Minh và giá trị ý nghĩa của nó đối với sự nghiệp đổi mới ở Việt Nam
Nghiên cứu phát triển kỹ thuật lấy mẫu thụ động POCIS cho các chất bảo vệ thực vật phân cực trong nước nhằm quan trắc và đánh giá chất lượng môi trường nước mặt
Nghiên cứu di truyền phân tử trên bệnh nhân rối laonj quá trình tổng hợp aldosterone
Nghiên cứu một số biến đổi cấu trúc xã hội ở nông thôn tỉnh Hải Dương hiện nay trong thực hiện chưng trình Mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới
Nội luật hóa các điều ước quốc tế trong pháp luật hình sự Việt Nam
Cơ sở khoa học tự nhiên và pháp lý về phân định biển giữa Việt Nam và Campuchia
Khai thác và Phát triển nguồn gen cá Lăng chấm (Hemibagrus guttatus) tại Thái Nguyên
Nghiên cứu thiết kế chế tạo xe nông dụng phục vụ cho vận chuyển ở khu vực nông thôn

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu chuyển đổi điểm mô hình chăn nuôi sang mô hình sản xuất thực chay

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Kinh phí

780 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Tổ chức sản xuất theo dây chuyền hiện đại bằng hệ thống nồi hơi nhiên liệu sử dụng đốt phát nhiệt bằng trấu ép thành, sản phẩm chế biến từ hạt đậu tương thành thực phẩm "chay" như giò, chả, sản phẩm để xào, nấu và làm nộm… không sử dụng chất phụ gia, đảm bảo thực phẩm sạch, an toàn cho người sử dụng.