Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất enzyme nattokinase từ đậu nành và sản xuất viên thực phẩm chức năng nattikinase

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu thiết kế chế tạo hệ thống quản lý năng lượng điều khiển và giám sát thông minh đèn chiếu sáng công cộng từ trung tâm ở thành phố Bắc Ninh ở thành phố Bắc Ninh
Nghiên cứu ảnh hưởng của mức độ phức tạp kinh tế và các cú sốc kinh tế tới biến động kinh tế vĩ mô
Nghiên cứu chế độ thủy động lực học trong khu vực đồng bằng sông Cửu Long trong điều kiện biến đổi khí hậu
Thực trạng và giải pháp nâng cao ý thức chấp hành Luật giao thông đường bộ cho thanh thiếu niên trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu
Áp dụng tiến bộ kỹ thuật thay máu để điều trị vàng da tăng Billirubin tự do nặng ở trẻ sơ sinh tại Bệnh viện Nhi Hải Dương
Ứng dụng công nghệ khí hóa sinh khối và compost ưa nhiệt từ phụ phẩm nông nghiệp làm chất đốt và phân bón hữu cơ quy mô nông hộ tại xã Vĩnh Quang - thị xã Cao Bằng- tỉnh Cao Bằng
Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình sản xuất giống và nuôi thương phẩm sò huyết
Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn để đề xuất các chính sách tăng cường tiềm lực KH&CN cho các trường đại học nhằm thúc đẩy hoạt động nghiên cứu trong các trường đại học Việt Nam
Một số giải pháp nâng cao năng lực lãnh đạo của đảng bộ xã phường về công tác khoa giáo trên địa bàn thành phố Đà Nẵng
Đánh giá hiệu quả điều trị rối loạn lo âu lan tỏa bằng liệu pháp tâm lý Nhận thức – Hành vi kết hợp thuốc hóa dược tại Bệnh viện Tâm thần tỉnh Quảng Ngãi

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,098,272

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất enzyme nattokinase từ đậu nành và sản xuất viên thực phẩm chức năng nattikinase

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Đồng Tháp

Lĩnh vực nghiên cứu

Công nghệ liên quan đến xác định chức năng của ADN, protein, enzym

Thời gian kết thúc

11/2015

Kinh phí

789.117 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Sàng lọc và chọn lựa chủng Bacillus subtilis có khả năng tổng hợp enzyem nattokinase. Khảo sát và hoàn thiện điều kiện lên men trên hệ thống lên men tự động. Khảo sát phương pháp thu nhận enzyme nattokinase. Xây dựng phương pháp kiểm nghiệm, tiêu chuẩn cơ sở. Bào chế viên thực phẩm chức năng nattokinase.