Nghiên cứu xây dựng bộ chỉ số giám sát một số sản phẩm (Rau Quả Thịt) an toàn nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Ninh Bình

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu nâng cấp Trang thông tin điện tử Viện Khoa học Thống kê
Nghiên cứu phát triển Du lịch cộng đồng Sa Pa
Nghiên cứu tuyển chọn nhân giống và công nghệ nuôi trồng nấm mối đen (Xerula radicata) và nấm lá sen (Pleurotus ginganteus) chất lượng cao trên địa bàn Hà Nội
Nghiên cứu ứng dụng phương pháp giáo dục Montessori và STEAM tại các cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn thành phố Hà Nội
Đề tài: Bảo tồn, khai thác và phát triển giống lúa Gạo đỏ Bản Phùng, Khẩu Năm Xít (Oryza sativa) cải thiện sinh kế, nâng cao thu nhập cho người dân
Nghiên cứu sử dụng vạt cơ lưng rộng cuống liền trong tạo hình che phủ các tổn khuyết lớn thành ngực
Khảo sát đặc điểm lâm sàng cận lâm sàng và liệu pháp điều trị kháng sinh bệnh nhiễm khuẩn sơ sinh tại khoa Nhi Bệnh viện Đa khoa Bạc Liêu từ tháng 6/2015 đến tháng 5/2016)
Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhân giống và xây dựng mô hình thương phẩm cây xạ đen (Ehretia asperula Zollinger et Moritzi) trên địa bàn tỉnh Ninh Bình
Xây dựng chiến lược marketing địa phương của thành phố Cần Thơ đến năm 2030
Giải pháp nâng cao chất lượng cán bộ cấp xã nhằm triển khai thực hiện Nghị quyết 7 Ban Chấp hành Trung ương khoá X tại tỉnh Bắc Ninh

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 18,919,505

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu xây dựng bộ chỉ số giám sát một số sản phẩm (Rau Quả Thịt) an toàn nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Ninh Bình

Tổ chức chủ trì

Viện quy hoạch và thiết kế nông nghiệp

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Ninh Bình

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Nguyễn Quang Dũng

Cán bộ phối hợp

TS. Nguyễn Quang Dũng; ThS. Trần Thị Loan; ThS. Ngô Ngọc Diệp;ThS. Cấn Thị Thanh Hiền;ThS. Nguyễn Võ Kiên; ThS. Đỗ Thị Thu Hương; ThS. Hoàng Thị Ánh;ThS. Nguyễn Thị Mai Phương ; KS.Trần Thị Bùi Trinh ; KS. Võ Vân Hà

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học nông nghiệp

Thời gian bắt đầu

01/01/2022

Thời gian kết thúc

01/06/2024

Kinh phí

1720 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

- Đánh giá, phân tích hiện trạng tình hình sản xuất, sơ chế, chế biến, tiêu thụ đối với rau, quả, thịt an toàn trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.
- Xây dựng bộ khung chỉ số giám sát an toàn cho rau, quả và thịt.
- Xây dựng bộ chỉ số an toàn cấp tỉnh cho sản phẩm rau, quả, thịt tỉnh Ninh Bình.
- Xây dựng mô hình áp dụng bộ chỉ số giám sát an toàn cho rau, quả và thịt tại một số huyện, thành phố trên địa bàn tỉnh.
- Nghiên cứu, đề xuất một số giải pháp quản lý, giám sát sản xuất nông sản an toàn trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

- Báo cáo kết quả thực hiện đề tài.
- Báo cáo các chuyên đề.
- Bộ khung chỉ số giám sát an toàn rau, quả, thịt với kết cấu gồm 3 cấp chỉ số.
- Bộ khung chỉ số thể hiện được các nội dung cơ bản: chỉ số tổng quát (cơ sở lý luận và phương pháp tính); chỉ số đầu vào của sản xuất, chế biến, giết mổ; chỉ số quá trình sản xuất, chế biến.
- Sổ tay hướng dẫn thực hiện bộ chỉ số giám sát.
- Hệ thống thông tin số liệu giám sát về quy hoạch, vật tư; quá trình sản xuất; sơ chế, bảo quản; phân phối, tiêu thụ; nhân lực, quản lý; thông tin tuyên truyền VSATT

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

- Bộ chỉ số giám sát sản phẩm rau, quả, thịt an toàn sẽ là công cụ kiểm tra, giám sát sản phẩm rau, quả, thịt an toàn trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.

Từ khoá

Xây dựng; bộ chỉ số