Sản xuất rượu Ngan Dừa Hồng Dân theo quy trình chưng cất hai lần của trường Đại học Cần Thơ

Các nhiệm vụ khác

Bảo tồn và phát huy giá trị sử thi của người Bahnar ở Gia Lai qua hình thức truyện tranh
Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm tiếng ồn tại các trường có nguy cơ cao ở thành phố Hà Nội
Nghiên cứu kỹ thuật nhân giống và phát triển giống lúa địa phương (I1) tại huyện Sông Mã tỉnh Sơn La
Thành lập bộ tiêu bản cơ sở dữ liệ thông tin về đất tỉnh Đồng Nai
Nghiên cứu đề xuất các giải pháp thủy lợi phục vụ phát triển nông nghiệp thích ứng vùng lũ ĐBSCL
Nuôi tôm chân trắng kết hợp với cá rô phi để cải thiện môi trường và hạn chế dịch bệnh tại huyện Cái Nước tỉnh Cà Mau
Nghiên cứu giải pháp kiểm soát bệnh do vi bào tử trùng EHP và bệnh phân trắng gây ra trên tôm nuôi nước lợ
Nghiên cứu xây dựng bộ công cụ cảnh báo trực tuyến nguy cơ lũ lụt khu vực phía Tây và Tây Nam thành phố Hà Nội
Nghiên cứu chế tạo thiết bị cầm tay cho cảm biến sinh học hướng phát hiện nhanh virut viêm não Nhật Bản
Nghiên cứu ảnh hưởng của chất kích thích miễn dịch β-glucan bổ sung vào thức ăn lên sinh trưởng và đáp ứng miễn dịch tự nhiên của cá chim vây ngắn Trachinotus ovatus (Linnaeus 1758)

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,184,427

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Sản xuất rượu Ngan Dừa Hồng Dân theo quy trình chưng cất hai lần của trường Đại học Cần Thơ

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Bạc Liêu

Cấp quản lý nhiệm vụ

Cơ sở

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật đồ uống

Kinh phí

103.3 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Tách rượu ra kèm với loại bỏ tạp chất ra khỏi rượu. Giải pháp thức đẩy nghề nấu rượu tiến xa hơn.