Các nhiệm vụ khác
- Xây dựng và ứng dụng các giải pháp quản lý truy xuất nguồn gốc cho các sản phẩm heo bò và tôm biển của tỉnh Bến Tre
- Nghiên cứu qui trình chiết xuất bảo quản và chế biến tinh dầu sản phẩm phụ từ con cà cuống nuôi tại Tây Ninh
- Thiết kế bộ thu phát tối ưu cho kỹ thuật sắp xếp can nhiễu trong kênh truyền MIMO có can nhiễu
- Những vấn đề lý luận và thực tiễn cơ bản về khai thác tài sản trí tuệ nhằm phát triển nền kinh tế xanh ở Việt Nam
- Nhân rộng mô hình chăn nuôi bò thịt theo hình thức bán thâm canh tại huyện cát Tiên tỉnh Lâm Đồng
- Nghiên cứu xây dựng quy trình nhân giống và trồng dưới tán rừng theo GACP-WHO tại xã An Toàn huyện An Lão tỉnh Bình Định và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm cho 2 cây dược liệu Ba kích Hà thủ ô đỏ
- Văn học Việt Nam từ giữa thế kỷ XIX đến 1932: Những vấn đề về tác giả thể loại khuynh hướng
- Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học công nghệ nâng cao hiệu quả kinh tế hộ vùng đồng bào dân tộc thiểu số tại một số xã vùng loan huyện Đức Trọng
- Đăng ký bảo hộ và quản lý nhãn hiệu tập thể Rau an toàn Thanh Đa của xã Thanh Đa huyện Phúc Thọ thành phố Hà Nội
- Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình sản xuất mạ khay công nghiệp phục vụ cơ giới hóa đồng bộ trong sản xuất lúa tại Thanh Hóa
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
13079543
- Nhiệm vụ đang tiến hành
08/2021/HĐ-DAKHCN
Ứng dụng khoa học công nghệ khai thác phát triển sản phẩm măng Vót theo chuỗi giá trị ở các huyện miền núi tỉnh Quảng Ngãi
UBND huyện Sơn Tây
UBND Tỉnh Quảng Ngãi
Tỉnh/ Thành phố
ThS. Nguyễn Ngọc Trân
KS. Đinh Văn Tre; PGS.TS. Nguyễn Văn Toản; ThS. Lê Khắc Phúc; KS. Nguyễn Thanh Luyến; KS. Bùi Minh Điệp; KS. Đinh Văn Cư ; ThS. Phạm Hồng Quân; CN. Đinh Văn Dây; CN. Phạm Thị Trầm; CN. Bùi Thị Đức Hạnh
Khoa học nông nghiệp
01/12/2021
01/12/2024
Nội dung 2: Chuyển giao, khảo nghiệm và hoàn thiện quy trình kỹ thuật canh tác, khai thác bền vững cây măng Vót và các quy trình chế biến sản phẩm măng Vót
Nội dung 3: Xây dựng mô hình cải tạo thâm canh 10 ha măng Vót tại huyện Sơn Tây
Nội dung 4: Xây dựng mô hình sơ chế và chế biến các sản phẩm từ măng Vót tại Sơn Tây, Quảng Ngãi.
Nội dung 5: Xây dựng chuỗi liên kết bền vững trong canh tác, chế biến, tiêu thụ măng Vót tại Sơn Tây và quảng bá giới thiệu sản phẩm
Nội dung 6: Đào tạo, tập huấn, hội nghị triển khai, tổng kết dự án
- Sản phẩm măng Vót muối chua.
- Sản phẩm măng dầm tỏi ớt.
- Sản phẩm măng khô bao gói chân không.
* Sản phảm dạng II
- Báo cáo mô tả đặc điểm nông sinh học, sinh thái, định danh và thành phần dinh
dưỡng măng Vót.
- Báo cáo thực trạng sản xuất, khai thác, chế biến măng Vót.
- Báo cáo đề xuất giải pháp cải tạo, thâm canh, khai thác, phát triển bền vững măng Vót trên bàn tỉnh Quảng Ngãi.
- 04 quy trình kỹ thuật: (1) Nhân giống, trồng, chăm sóc và thu hoạch măng Vót bền vững; (2) Chế biến măng Vót muối chua; (3) Chế biến măng Vót dầm tỏi ớt; (4) Chế biến măng sấy khô bao gói chân không.
- Mô hình cải tạo thâm canh măng Vót tại huyện Sơn Tây.
- Mô hình chế biến các sản phẩm măng Vót muối chua, măng Vót dầm tỏi ớt, măng Vót sấy khô bao gói chân không.
- Mô hình liên kết bền vững từ canh tác, chế biến, tiêu thụ sản phẩm măng Vót tại huyện Sơn Tây.
- Nhãn hiệu được bảo hộ, tem truy xuất nguồn gốc cho các sản phẩm măng Vót.
* Sản phẩm dạng III
- 01 bài báo khoa học được đăng trên tạp chí chuyên ngành.
- Kỹ thuật viên.
- Tập huấn kỹ thuật.
- Phim tư liệu.
- Báo cáo tổng kết, báo cáo tóm tắt kết quả thực hiện dự án
Măng Vót; Khai thác; miền núi
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+