Nghiên cứu công nghệ sản xuất keratinase ứng dụng trong chế biến lông vũ làm thức ăn bổ sung trong chăn nuôi

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu tổng hợp và khảo sát tính chất của các hạt nano trên cơ sở các vật liệu bán dẫn vật liệu từ kim loại; bước đầu thử nghiệm trong sinh học y dược học - Phụ lục
Tạo lập và quản lý nhãn hiệu chứng nhận Mai chiếu thủy nu gò công Tỉnh Tiền Giang
Dự án: Thực hiện xây dựng công trình nâng cấp trại thực nghiệm sản xuất giống thủy sản Tân Thành (giai đoạn 2)
Đánh giá thực trạng của nhóm ngành chế biến các sản phẩm từ tinh bột trên địa bàn tỉnh Bến Tre và đề xuất các giải pháp quản lý nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm
Nghiên cứu xây dựng hệ thống tiêu chí đánh giá công tác quản lý tài sản công trong cơ quan nhà nước và đơn vị sự nghiệp công
Nghiên cứu tạo chế phẩm Rhizobium sp và Bradyrhizobium sp trên nền chất mang bán rắn phục vụ cải tạo đất nông nghiệp
Hoàn thiện các giải pháp phòng ngừa rủi ro tỷ giá nhằm chuẩn bị hội nhập kinh tế khu vực và thế giới :Công trình nghiên cứu khoa học
Nghiên cứu xây dựng hệ thống thông tin quản lý tài liệu điều tra cơ bản
Hoàn thiện công nghệ - thiết bị sản xuất giấy in độ trắng thấp
Mô hình và giải pháp quy hoạch kiến trúc các vùng sinh thái đặc trưng của Việt Nam-Phụ lục 11-Mô hình và giải pháp quy hoạch kiến trúc vùng sinh thái (Phần 2-Một số đề xuất)

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,854,308

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

2015-48-591

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu công nghệ sản xuất keratinase ứng dụng trong chế biến lông vũ làm thức ăn bổ sung trong chăn nuôi

Tổ chức chủ trì

Viện Công nghệ Sinh học

Cơ quan chủ quản

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

“Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020”

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Nguyễn Huy Hoàng

Cán bộ phối hợp

TS. Nguyễn Thị Kim Liên, TS. Khuất Hữu Thanh, TS. Nguyễn Kim Thoa, PGS.TS. Trần Đình Mấn, ThS. Nguyễn Thị Quỳnh Mai; Nguyễn Huy Hoàng⁽¹⁾;

Lĩnh vực nghiên cứu

Các công nghệ enzym và protein trong nông nghiệp

Thời gian bắt đầu

01/01/2012

Thời gian kết thúc

01/06/2014

Năm viết báo cáo

2015

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

126 + Phụ lục

Tóm tắt

Nghiên cứu quy trình công nghệ và mô hình thiết bị sản xuất keratinase tái tổ hợp. Nghiên cứu tạo chủng vi sinh vật tái tổ hợp sinh keratinase. Phân lập và tuyển chọn định hướng các chủng vi khuẩn có khả năng thủy phân keratin mạnh. Ảnh hưởng của môi trường, nhiệt độ lên sinh trưởng và khả năng thủy phân lông vũ của các chủng vi khuẩn tuyển chọn. Ảnh hưởng của nhiệt độ và pH lên hoạt tính keratinase của các chủng vi khuẩn tuyển chọn. Nghiên cứu quy trình công nghệ và mô hình sản xuất keratinase tái tổ hợp. Nghiên cứu sử dụng bột lông vũ thủy phân keratinase bổ sung thức ăn chăn nuôi gà.

Từ khoá

Keratinase;Lông vũ;Chế biến;Thức ăn chăn nuôi;Thức ăn bổ sung;Công nghệ sản xuất;Nghiên cứu

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

11471