
- Khảo sát điều tra và xây dựng kế hoạch bảo tồn nguồn gen tỉnh Long An
- Nghiên cứu thực trạng nhận thức thái độ và hành vi phòng chống HIV/AIDS trong cộng đồng dân cư tỉnh Bắc Giang
- Thực trạng và một số giải pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chay tại Hà Nội.
- Nghiên cứu công nghệ và thiết kế chế tạo nhà lưới nhà màng phù hợp với các vùng sinh thái tại Đà Lạt Đơn Dương Đức Trọng tỉnh Lâm Đồng
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo thiết bị đo nồng dộ ion Na K Cl trong dung dịch lọc máu và thiết bị theo dõi và cảnh báo bọt khí trong ống dẫn máu dùng trong hệ máy thận nhân tạo
- Nghiên cứu các giải pháp đồng bộ để phát triển thịt rường xuất khẩu các sản phẩm công nghiệp nông nghiệp chủ lực
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo thử nghiệm cụm các đăng trước và sau xe tải nặng CAT 769 C D
- Xây dựng Lò gạch liên tục kiểu đứng hiệu suất cao
- Nghiên cứu cập nhật phương pháp tính toán các đặc trưng thủy văn thiết kế cho các công trình thủy lợi
- Quy trình xác định chế độ sóng khởi điểm để tính toán dòng ven và lượng vận chuyển bùn cát dọc bờ



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
106.99-2011.22
2015-52-127
Nghiên cứu đặc tính chức năng của aminoreductone và tối ưu hóa sự tạo thành nó trong phản ứng Maillard
Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội
Bộ Giáo dục và Đào tạo
Quốc gia
TS. Vũ Thu Trang
TS. Vũ Hồng Sơn, PGS.TS. Lâm Xuân Thanh, TS. Đặng Minh Hiếu, PGS.TS. Hồ Phú Hà, ThS. Nguyễn Thị Hoài Đức; Đặng Minh HIếu(1); Vu Thu Trang(2);
Nấm học
01/2012
12/2014
2014
Hà Nội
48
Nghiên cứu; Đặc tính; Chức năng; Aminoreductone; Tối ưu hóa; Phản ứng Maillard
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
11007