Đánh giá hàm lượng hợp chất thứ cấp trong sinh khối rễ bất định cây ba kích (Morinda officinalis How)

Các nhiệm vụ khác

Sử dụng vật liệu hữu cơ để xây dựng mô hình và quy trình trồng rau theo hướng sạch tại Bà Rịa - Vũng Tàu
Ứng dụng điện cao tần trong điều trị trĩ tại bệnh viện Y học Cổ truyển Đồng Tháp
Kết quả nghiên cứu sự thay đổi Biotype rầy nâu Nilaparva talygens stal ở một số điểm thuộc đồng bằng Trung du Bắc bộ đánh giá giống lúa kháng rầy nâu năm 1994
Đánh giá thực trạng ảnh hưởng của chất thải công nghiệp tới nguồn nước tưới phục vụ sản xuất nông nghiệp đề xuất các giải pháp khắc phục
Nghiên cứu kiểu gien và cây di truyền của các chủng vi rút sởi lưu hành tại một số khu vực của Việt Nam
Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và phát triển của giống dừa sáp tạo ra từ phương pháp nuôi cấy phôi tại trung tâm sản xuất giống Trảng Bàng
Trồng sản xuất thử nghiệm một số giống Macadamia mới (OC 246 816 và 849) tại Tây Nguyên
Nghiên cứu xây dựng quy trình điều trị bệnh nghiện game bằng thuốc an thần kinh và chống trầm cảm tại Hải Phòng
Mô hình tổ chức giải quyết tranh chấp kinh tế ở Việt Nam trong giai đoạn hiện nay
Nghiên cứu thực trạng người khuyết tật để phục vụ cho chương trình phục hồi chức năng tại tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Đánh giá hàm lượng hợp chất thứ cấp trong sinh khối rễ bất định cây ba kích (Morinda officinalis How)

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ

Cơ quan chủ quản

UBND TP. Hồ Chí Minh

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Trịnh Thị Hương

Cán bộ phối hợp

Nguyễn Phạm Hương Huyền; Nguyễn Minh Phương; Ngô Thị Kim Mộng

Lĩnh vực nghiên cứu

Dinh dưỡng; Khoa học về ăn kiêng

Thời gian bắt đầu

01/10/2019

Thời gian kết thúc

01/10/2020

Năm viết báo cáo

2020

Nơi viết báo cáo

Thành phố Hồ Chí Minh

Kinh phí

80 (triệu đồng)

Số trang

85 tr. + phụ lục

Tóm tắt

Nghiên cứu đã xây dựng quy trình nuôi cấy thu nhận sinh khối rễ bất định cây ba kích, tạo ra nguồn vật liệu rễ ba kích ban đầu có chứa hoạt chất anthraquinone tương đương với củ ba kích ở điều kiện trồng tự nhiên và hàm lượng polysacharide đạt yêu cầu của dược điển. Kết quả thu của đề tài là cơ sở cho việc thu nhận và lựa chọn nguồn vật liệu thích hợp cho quá trình nuôi cấy sinh khối ba kích đạt hiệu quả cao. Kết quả đạt được ứng dụng để nuôi cấy sinh khối ba kích ở quy mô lớn cung cấp nguồn nguyên liệu cho các công ty sản xuất trà, thực phẩm chức năng, y dược,... Từ đó, giúp đẩy mạnh việc sản xuất các dạng thực phẩm chức năng từ cây ba kích, phục vụ nhu cầu sức khoẻ con người cũng như giúp giảm giá thành của sản phẩm. Kết quả của nghiên cứu cũng giúp làm giảm tình trạng khai thác ba kích trong tự nhiên, góp phần bảo tồn đa dạng sinh học.

Từ khoá

Cây ba kích; Sinh khối rễ bất định; Hàm lượng; Hợp chất thứ cấp; Morinda officinalis How

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

HCM-088-2022