Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất một số sản phẩm thực phẩm chức năng từ lúa gạo

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu qui luật tăng trưởng của những loài gỗ của lâm phần thuần loại và hỗn loại năng suất cao để làm cơ sở tiếp theo cho các phương pháp kinh doanh rừng hợp lý
Nghiên cứu thiết kế chế tạo hệ tiền khuếch đại dùng cho hệ điều khiển lò phản ứng hạt nhân sử dụng các buồng ion hóa neutron của Nga
Nghiên cứu thiết kế chế tạo hệ thống tự động hóa điều khiển quá trình sấy tinh bột trong dây chuyền sản xuất tinh bột sắn
Nghiên cứu cơ sở khoa học của hiện tượng cá dữ tấn công người tắm biển tại vùng biển ven bờ Quy Nhơn và đề xuất các giải pháp phòng ngừa - Phụ lục
Hoàn thiện công nghệ và dây chuyền thiết bị sản xuất bột cá chất lượng cao làm thức ăn chăn nuôi
Nghiên cứu hoàn thiện mô hình tổ chức và hoạt động của các tổ chức nghiên cứu chiến lược chính sách phục vụ quản lý nhà nước trực thuộc Bộ và các cơ quan ngang Bộ
Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật hỗ trợ mở rộng mô hình thâm canh lúa Vân Quang 14 tại huyện Bắc Quang
Nghiên cứu sản xuất chất tải lạnh gốc glycol phục vụ ngành công nghiệp thủy sản và công nghiệp thực phẩm
Nghiên cứu cơ sở khoa học và đề xuất các giải pháp khoa học công nghệ đảm bảo sự ổn định và độ bền của đê biển hiện có trong trường hợp sóng triều cường tràn qua đê-Tập thiết kế mẫu đê biển tràn nước cho vùng trọng điểm Hà Tĩnh (Thạch Kim)
Nghiên cứu phương án khả thi phủ sóng phát thanh đến vùng sâu vùng xa của đất nước - Bản đồ phủ sóng đài phát thanh Tiếng nói Việt Nam

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

04/HĐ-KHCN-NTM

Số đăng ký KQ

2022-99-0650/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất một số sản phẩm thực phẩm chức năng từ lúa gạo

Tổ chức chủ trì

Công ty TNHH Khoa Học Công Nghệ Vĩnh Hòa

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Nghệ An

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

KS. Phan Văn Hòa

Cán bộ phối hợp

ThS. Phan Thị Hào; ThS. Hoàng Sỹ Hiếu; KS. Doãn Văn Toán; ThS. Lê Văn An; CN. Phan Thị Thủy; CN. Nguyễn Thị Minh Huệ; PGS.TS. Nguyễn Văn Toản; ThS. Võ Văn Quốc Bảo; ThS. Phạm Xuân Phương; ThS. Đoàn Thanh Thảo

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Thời gian bắt đầu

01/01/2019

Thời gian kết thúc

01/06/2021

Năm viết báo cáo

2021

Nơi viết báo cáo

Nghệ An

Kinh phí

12219 (triệu đồng)

Số trang

218 tr.

Tóm tắt

Hoàn thiện quy trình sản xuất giống lúa thảo dược Vĩnh Hòa 1 và hình thành 01 mô hình 10 ha liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ lúa gạo Thảo dược Vĩnh Hòa 1 theo tiêu chuẩn VietGAP. Hoàn thiện dây chuyền thiết bị chế biến sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe bột thảo mộc, bột dinh dưỡng từ lúa gạo Thảo dược Vĩnh Hòa 1. Thiết bị và hệ thống phụ trợ trong dây chuyền bột dinh dưỡng, bột thảo mộc từ lúa gạo Thảo dược Vĩnh Hòa 1. Mô hình sản xuất lúa Thảo dược Vĩnh Hòa 1 theo tiêu chuẩn VietGAP (10ha). Sản xuất thử nghiệm sản phẩm bột dinh dưỡng, bột thảo mộc từ lúa gạo thảo dược Vĩnh Hòa 1.

Từ khoá

Lúa; Gạo; Thực phẩm chức năng; Bột dinh dưỡng; Bột thảo mộc

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

20880