Nghiên cứu chất lượng dinh dưỡng một số giống ngô địa phương và giống ngô có triển vọng ở nước ta

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ MEMS trong việc chế tạo linh kiện cảm biến áp suất ứng dụng xây dựng các module đo mực nước
Nghiên cứu phát triển các biện pháp an toàn với môi trường để phòng trừ bệnh hại trong đất trên một số cây trồng có hiệu quả kinh tế cao
Nghiên cứu mối tương quan giữa các hệ tọa độ trên các elipxoid đã sử dụng trong công tác dầu khí nhằm xây dựng hệ thống bản đồ trắc địa thống nhất cho thềm lục địa Việt Nam
Nghiên cứu thiết kế chế tạo các SCADA phục cho ngành năng lượng thay thế cho nhập ngoại Phần 3: Xây dựng một hệ SCADA cho một mạng điện nhỏ hạ áp
Tổng quan tình hình nghiên cứu về pháp luật trong 30 năm qua ở nước ta
Tiếp nhận công nghệ sử dụng chất thải công nghiệp Nix để sản xuất vật liệu xây dựng dân dụng và đường giao thông nông thôn
Xây dựng quy trình rèn luyện kỹ năng sư phạm cơ bản cho sinh viên cao đẳng sư phạm nhằm góp phần hình thành năng lực sư phạm và đáp ứng có hiệu quả yêu cầu giảng dạy theo chương trình và sách giáo khoa mới trường trung học cơ sở
Nghiên cứu ứng dụng các phương pháp tam giác ảnh giải tích nhằm hoàn thiện công nghệ tăng dày khống chế ảnh và xây dựng các mạng lưới trắc địa chêm dày
Soát xét TCVN 3106:1993 Hỗn hợp bê tông nặng – Phương pháp thử độ sụt
Phân lập và tuyển chọn một số chủng vi khuẩn nitrate hóa để tạo chế phẩm sinh học xử lý ammonium trong ao nuôi tôm

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

96-0179

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu chất lượng dinh dưỡng một số giống ngô địa phương và giống ngô có triển vọng ở nước ta

Tổ chức chủ trì

Viện Công nghệ sau thu hoạch, 4 Ngô Quyền, Hà nội

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Trần Văn Chương, KS

Cán bộ phối hợp

Trần Tuấn Quỳnh; Phùng Hữu Dương; Đỗ Xuân Hương; Nguyễn Minh Yến; Nguyễn Thanh Thủy

Lĩnh vực nghiên cứu

Trồng trọt

Thời gian bắt đầu

1994

Thời gian kết thúc

1994

Năm viết báo cáo

1994

Nơi viết báo cáo

Hà nội

0 (triệu đồng)

Số trang

Tóm tắt

Đã tiến hành xác định 1 số chỉ tiêu chất lượng của 44 giống ngô địa phương và có triển vọng ở nước ta. Qua nghiên cứu rút ra kết luận: Có 95,4 số giống nghiên cứu có hàm lượng protein đạt khoảng từ 9-11. Hàm lượng lizin, tryptophan của các giống ngô nếp địa phương biến thiên từ 2,58-4,30pv và tryptaphan biến thiên từ 0,68-0,99pr. Hàm lượng lizin của các giống ngô tẻ địa phương có triển vọng biến thiên từ 2,76-5,80pr và hàm lượng tryptophan có triển vọng biến thiên từ 0,48-1,37pr. Hàm lượng tinh bột và hàm lượng protein tổng số có mối tương quan nghịch

Từ khoá

Cây màu; Chất lượng dinh dưỡng của ngô; Giống ngô; Cây ngô; Ngô nếp; Ngô tẻ; Protein; Lyzin; Triptophan; Tinh bột

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

2203