BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  14,773,614
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2024-02-0954/NS-KQNC

Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa phù hợp cho chế biến bún, mỳ khô, bánh tại các tỉnh phía Bắc

Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm - Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Bộ

TS. Nguyễn Trọng Khanh

ThS. Nguyễn Anh Dũng; ThS. Trần Thị Yến; ThS. Lưu Thị Thúy; ThS. Nguyễn Phi Long; KS. Phạm Thị Quyến; ThS. Đỗ Thị Hường; ThS. Nguyễn Thị Tâm; ThS. Vũ Thị Nhường;

Cây lương thực và cây thực phẩm

27/01/2019

30/06/2024

2024

Hải Dương

131 tr. + Phụ lục

Tình hình sản xuất và tiêu thụ lúa gạo trên thế giới và ở Việt Nam. Các sản phẩm chế biến từ lúa gạo trên thế giới và ở Việt Nam. Tình hình sản xuất và tiêu thụ bún, mỳ trên thế giới và ở Việt Nam. Một số loại gạo sử dụng trong chế biến bún, mỳ trên thế giới và ở Việt Nam. Một số thành tựu trong công tác chọn tạo giống lúa trên thế giới và ở Việt Nam. Nghiên cứu chọn tạo giống lúa chế biến trên thế giới và tại Việt Nam. Nghiên cứu về quy trình kỹ thuật canh tác cho cây lúa trên thế giới và tại Việt Nam.

 

Cây lúa; Chọn giống; Sản xuất

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

24364