Nghiên cứu công nghệ điều chế Curcumin hòa tan trong nước

Các nhiệm vụ khác

So sánh khả năng thay đổi tình trạng ô nhiễm trứng giun ở môi trường bằng biện pháp điều trị chọn lọc và vệ sinh môi trường ở vùng nông thôn Thái Bình
Phân tích hàm lượng các nguyên tố kim loại trong mẫu móng tay chân của các bệnh nhân ung thư bằng phương pháp phân tích hạt nhân nguyên tử
Giải pháp đào tạo liên kết giữa các trường dạy nghề nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển nguồn nhân lực của các tỉnh miền Đông Nam Bộ
Nghiên cứu thực trạng nhân lực và hệ thống chăm sóc sức khỏe ban đầu tại 6 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long
Nghiên cứu xác định ngưỡng khai thác của tầng chứa nước khe nứt - lỗ hổng phun trào bazan áp dụng cho cao nguyên Pleiku Gia Lai
Nghiên cứu công nghệ tinh luyện glyxerin từ phụ phẩm của quá trình sản xuất biadiesel
Nghiên cứu giải pháp đảm bảo an toàn dự phòng hệ thống quản lý định tuyến VNIX sử dụng nguồn mở
Qui hoạch chung xây dựng khu kinh tế cửa khẩu Móng Cái
Nghiên cứu xây dựng mô hình hệ thống phun nhiên liệu diesel điện tử kiểu ống phân phối kết nối với máy tính phục vụ đào tạo tại trường Cao đẳng Công nghiệp Việt Đức
Nghiên cứu xây dựng bộ tài liệu hướng dẫn triển khai mô hình quản lý năng lượng trong các doanh nghiệp sử dụng năng lượng trọng điểm Việt Nam

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,683,446

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

2016-24-413

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu công nghệ điều chế Curcumin hòa tan trong nước

Tổ chức chủ trì

Viện Hóa học Công nghiệp Việt Nam

Cơ quan chủ quản

Bộ Công Thương

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Nguyễn Thị Thu Hương

Cán bộ phối hợp

ThS. Nguyễn Ngọc Thanh, TS. Nguyễn Mai Cương, KS. Nguyễn Tiến Mạnh, KS. Đoàn Thị Xuân Liễu, KS. Bùi Thị Hoa;

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá học cao phân tử (polyme)

Thời gian bắt đầu

01/2015

Thời gian kết thúc

12/2015

Năm viết báo cáo

2016

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

54 + phụ lục

Tóm tắt

Xác minh cấu trúc sản phẩm curcumin tan trong nước bằng các phương pháp phân tích, hóa lý đang được sử dụng. Sản xuất thử nghiệm 0,5 kg curcumin hòa tan trong nước. Thử nghiệm so sánh tương thích sinh học về hoạt tính của curcumin hòa tan trong nước với nguyên liệu curcuminoid. Xây dựng công nghệ điều chế curcumin hòa tan từ nguyên liệu curcuminoid ứng dụng trong dược phẩm và thực phẩm chức năng.

Từ khoá

Nghiên cứu công nghệ; Điều chế curcumin; Hòa tan trong nước

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

12252