Nghiên cứu công nghệ sản xuất ethanol từ rỉ đường bằng phương pháp cố định tế bào trong hệ thống lên men liên tục

Các nhiệm vụ khác

Lý luận phê bình mỹ thuật ở Việt Nam - Thực trạng và giải pháp tác động đến đời sống nghệ thuật
Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn quốc gia về sự tương tác với các đối tác dịch vụ đám mây (CSNs)
Vấn đề rào cản sinh học sinh sản trong lai hữu tính giữa các thể đa bội của 2 loài keo nhiệt đới và bước đầu nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật cứu phôi sử dụng vật liệu nhị bội
Chế tạo thiết bị hút bùn
Thực trạng và một số giải pháp nâng cao hiệu quả công tác khám chữa bệnh của hệ thống y tế ngoài công lập tại tỉnh Thái Nguyên
Hoàn thiện quy trình công nghệ thiết bị đánh bóng theo phương pháp ướt và máy sấy trong dây chuyền phân loại cà phê nhân xuất khẩu năng suất 4 tấn/h- Tuyển tập 1
Nghiên cứu đánh giá chất lượng trữ lượng và phân bố mỏ đá vôi Định hướng khai thác sử dụng đá vôi phục vụ phát triển kinh tế xã hội tỉnh Hòa Bình
Nghiên cứu đánh giá hiệu quả kinh tế kỹ thuật của công nghệ RVS
Điều tra một số yếu tố liên quan đến cận thị bệnh răng miệng ở học sinh Cấp IIIIII huyện Đơn Dương
Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ Blockchain vào việc truy xuất nguồn gốc nhằm quản lý chuỗi cung ứng và nâng cao giá trị sản phẩm hạt tiêu và hạt cà phê tại tỉnh Quảng Trị

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

ĐT.03.10/NLSH

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu công nghệ sản xuất ethanol từ rỉ đường bằng phương pháp cố định tế bào trong hệ thống lên men liên tục

Tổ chức chủ trì

Viện Công nghiệp thực phẩm

Cơ quan chủ quản

Bộ Công Thương

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Đề án phát triển nhiên liệu sinh học đến năm 2015, tầm nhìn đến năm 2025

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Nguyễn Thu Vân

Cán bộ phối hợp

TS. Đặng Hồng Ánh, TS. Nguyễn Thúy Hường, PGS.TS. Vũ Nguyên Thành, ThS. Phạm Thị Thu, ThS. Giang Thế Việt, ThS. Đinh Mỹ Hằng, ThS. Nguyễn Minh Thu, ThS. Trần Hoàng Quyên, PGS.TS. Ngô Đăng Nghĩa

Lĩnh vực nghiên cứu

Các công nghệ sản phẩm sinh học, vật liệu sinh học, chất dẻo sinh học, nhiên liệu sinh học, các hóa chất được chiết tách từ sinh học, các vật liệu mới có nguồn gốc sinh học.

Thời gian bắt đầu

06/2010

Thời gian kết thúc

06/2012

Năm viết báo cáo

2012

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

117 + Phụ lục

Tóm tắt

Báo cáo trình bày tình hình nghiên cứu và sản xuất cồn trên thế giới và tại Việt Nam. Giới thiệu về nguyên liệu rỉ mía đường, công nghệ lên men liên tục và kỹ thuật cố định tế bào. Nghiên cứu lựa chọn nguồn nguyên liệu rỉ đường và phương pháp xử lý thích hợp cho quá trình lên men cồn. Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men trên môi trường rỉ đường để đạt hiệu suất lên men cao. Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy tối ưu để thu sinh khối nấm men cho việc cố định tế bào. Đánh giá khả năng lên men cồn nhờ tế bào cố định trên môi trường rỉ đường. Xây dựng quy trình lên men cồn từ rỉ đường theo phương pháp lên men liên tục nhời tế bào cố định. Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất ethanol từ rỉ đường bằng phương pháp cố định tế bào trong hệ thống lên men liên tục.

Từ khoá

Cồn Ethanol; Rỉ đường mía; Lên men liên tục; Kỹ thuật cố định tế bào; Năng lượng sinh khối

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

10382