
- Nghiên cứu hoàn thiện cơ chế quản lý sử dụng và khai thác công trình cấp nước sạch nông thôn tập trung
- Nghiên cứu và tổng hợp tổ hợp vật liệu nano mới Ir doped-TiO2 và Ir doped- SrTiO3 và biến tính bề mặt Cr2O3 (Cr2O3-Ir:TiO2 Cr2O3-Ir:SrTiO3) ứng dụng cho quang sinh H2 hiệu suất cao
- Nghiên cứu khả năng đáp ứng của hệ thống thoát nước trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh trong điều kiện biến đổi khí hậu
- Nghiên cứu đổi mới phương pháp đánh giá quản lý đất đai bền vững theo hướng dẫn của tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hiệp quốc (FAO)
- Ứng dụng và chuyển giao công nghệ dệt hoa văn trên lụa
- Những biến đổi văn hóa xã hội ở Bà Rịa - vũng tàu trong quá trình công nghiệp hiện đại hóa
- Nghiên cứu xây dựng hướng dẫn kỹ thuật về công trình phòng ngừa và ứng phó sự cố môi trường đối với nước thải của các khu công nghiệp cơ sở sản xuất công nghiệp
- Nâng cao năng lực tư duy lý luận của đội ngũ cán bộ thuộc diện ban thường vụ Tỉnh ủy quản lý tại tỉnh Đắk Lắk hiện nay.
- Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển du lịch Việt Nam theo hướng tăng trưởng xanh
- Sự tham gia của nhà đầu tư nước ngoài vào thị trường chứng khoán Việt Nam



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
2003-5186
2003-48-225
Nghiên cứu dùng vật liệu chitosan làm phụ gia thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Viện Hoá học
Viện Hàn lâm Khoa học Xã hội Việt Nam
Cơ sở
Nguyễn Thị Ngọc Tú, TS
Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống
2002
2003
2003
H.
76 tr.
Chitosan; Phụ gia thực phẩm; An toàn thực phẩm; Phụ gia PDP; Bảo quản thực phẩm; Giò lụa; Bánh cuốn; Bánh su sê; Bánh đa nem; Điều chế beta-chitosan; Mai mực
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
4672