
- Cân bằng năng lượng tổng thể và chính sách năng lượng Quốc gia đến 2005 (Phần: Cân bằng năng lượng sơ bộ-Báo cáo kết quả nghiên cứu năm 1992)
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo bộ liên lạc hữu tuyến hầm lò trong lực lượng cứu hộ cứu nạn mỏ
- Nghiên cứu cơ sở khoa học xây dựng bộ tiêu chí và xác định các khu vực nhạy cảm về trượt sạt lở đất đá lũ bùn đá lũ ống lũ quét khu vực miền núi trung du Việt Nam
- Nghiên cứu khả thi xây dựng cơ sở dữ liệu tiêu chí thống kê khoa học và công nghệ theo yêu cầu của ASEAN
- Xây dựng mô hình ứng dụng dung dịch điện hoạt hóa Anolyte và chế phẩm Probiotic phục vụ chăn nuôi lợn; ứng dụng chế phẩm Neo-Polymic xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản tại xã Tiên Hưng huyện Tiên Lãng
- Hiệu ứng đám đông trên truyền thông xã hội
- Nghiên cứu xây dựng mức giới hạn về yêu cầu kỹ thuật và quản lý đối với cửa hàng xăng dầu
- Nghiên cứu xã hội học trong qui hoạch xây dựng và quản lý đô thị
- Nghiên cứu chế tạo hệ phụ gia thân thiện môi trường cho bể mạ kẽm kiềm không xyanua
- Tạo lập quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể Chè Đá Hen cho sản phẩm chè an toàn xã Đồng Lương huyện Cẩm Khê tỉnh Phú Thọ



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
2003-5186
2003-48-225
Nghiên cứu dùng vật liệu chitosan làm phụ gia thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Viện Hoá học
Viện Hàn lâm Khoa học Xã hội Việt Nam
Cơ sở
Nguyễn Thị Ngọc Tú, TS
Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống
2002
2003
2003
H.
76 tr.
Chitosan; Phụ gia thực phẩm; An toàn thực phẩm; Phụ gia PDP; Bảo quản thực phẩm; Giò lụa; Bánh cuốn; Bánh su sê; Bánh đa nem; Điều chế beta-chitosan; Mai mực
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
4672