
- Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ áp suất cao lên các tính chất cơ nhiệt và cumulants phổ hấp thụ tia X của màng mỏng siêu mạng kim loại và bán dẫn vật dẫn ion và kim loại hợp kim đất hiếm
- Nghiên cứu xác định một số sản phẩm xuất khẩu chủ lực của TpHCM đến 2010 chính sách và giải pháp
- Nghiên cứu công nghệ chế tạo viên gốm nhiên liệu hạt nhân urani dioxit (UO2) theo phương pháp ướt
- Nghiên cứu chế tạo thiết bị tự động hóa và công nghệ phun plasma các chi tiết dạng trục (Phần I)
- Nghiên cứu ứng dụng công nghệ bảo quan da nguyên liệu bằng chất Ecosept nhằm làm tăng hiệu quả kinh tế và giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong thuộc da
- Nghiên cứu bảo tồn nguồn gen của 3 loài cây dược liệu quý hiếm: Bổ béo đen Vù hương và lá Khôi tại Vườn quốc gia Tam Đảo
- Đánh giá hiệu quả lợi ích xã hội của dự án xử lý nước thải tại các bệnh viện trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng
- Định lượng giá trị của hệ thống cây xanh công cộng phục vụ quản lý và thích ứng với biến đối khí hậu
- Nghiên cứu đề xuất các giải pháp đảm bảo an ninh trật tự trên địa bàn nông thôn tỉnh Vĩnh Phúc trong thời kỳ công nghiệp hóa hiện đại hóa
- Điều tra đánh giá hiệu quả ứng dụng các đề tài dự án nghiên cứu khoa học cấp tỉnh giai đoạn 2000-2004



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
ĐT. 03.17/CNSHCB
2021-24-191/KQNC
Nghiên cứu sản xuất đường trehalose từ tinh bột bằng công nghệ enzyme ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Viện Công nghiệp thực phẩm
Bộ Công Thương
Quốc gia
PGS.TS. Lê Đức Mạnh
TS. Nguyễn Mạnh Đạt, ThS. Đỗ Thị Thanh Huyền, ThS. Bùi Thị Hồng Phương, ThS. Nguyễn Thị Hồng Lĩnh, KS. Chu Thắng, TS. Đỗ Thị Thủy Lê, TS. Đỗ Thị Tuyên(2)(1), ThS. Lê Thanh Hoàng, CN. Lê Hoàng Vinh
Kỹ thuật thực phẩm
01/01/2017
01/06/2020
2020
Hà Nội
228 tr. + Phụ lục
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
18451