liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Ứng dụng chế phẩm Enzim Nectar BK (beta- Glucosidaza) sản xuất nước mơ tự nhiên

Công ty cổ phần Khoáng Sản Bắc Kạn

UBND Tỉnh Bắc Kạn

Tỉnh/ Thành phố

Hoàng Thị Định, Doãn Tiến Sỹ

Kỹ thuật đồ uống

08/2008

03/2009

2010

32 tr. + phụ lục

Đã điều tra sơ bộ về vùng nguyên liệu và ký hợp đồng với 200 hộ dân có mơ. Tổ chức được 2 lớp tập huấn kỹ thuật chăm bón, thu hoạch; tập huấn 12 công nhân sản xuất pure và nectar. Mua dây chuyền công nghệ và thiết bị đáp ứng được yêu cầu sản xuất nectar. Sản xuất thử được 2 loại sản phẩm: ô mai quả và nectar. Đưa sản phẩm tham gia 3 hội chợ triển lãm.

Enzim Nectar BK, beta- Glucosidaza, nước mơ; Bắc Kạn