Xác định giá trị khoa học của các loài nấm dược liệu thuộc họ Linh chi (Ganodermataceae) ở tỉnh Đắk Lắk và phát triển thành sản phẩm thương mại

Các nhiệm vụ khác

Ứng dụng dây chuyền công nghiệp chế biến chè Shan tuyết tại Chợ Mới - Bắc Kạn
Nghiên cứu sử dụng bê tông geopolymer cốt liệu xỉ thép trong xây dựng mặt đường cứng ở Việt Nam
Nghiên cứu thiết kế chế tạo máy sấy mùn cưa năng suất 1 tấn/h trong dây chuyền sản xuất viên nhiên liệu phục vụ xuất khẩu
Các giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý quỹ bảo hiểm y tế
Chống sét bảo vệ hệ thống điện Kon Tum
Xu hướng biến động của đồng đô la Mỹ: Những tác động đến kinh tế thế giới và Việt Nam
Xây dựng mô hình tuyên truyền chính sách bảo hiểm xã hội bảo hiểm y tế đối với các tổ chức tôn giáo
Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật thắt búi giãn tĩnh mạch thực quản qua nội soi trong điều trị chảy máu do vỡ giãn tĩnh mạch thực quản do xơ gan
Nghiên cứu bảo tồn và phục tráng giống lúa nếp đặc sản của huyện Trùng Khánh tỉnh Cao Bằng
Nghiên cứu mô hình sản xuất tại chỗ và cung ứng một số thuốc từ dược liệu phục vụ đồng bào sống ở nông thôn và miền núi tỉnh Thanh Hoá - Trồng khảo nghiệm một số cây thuốc cần thiết cung cấp dược liệu để sản xuất thuốc tại chỗ ở một số địa bàn nông thôn

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 14,847,506

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

132/19/2023/ĐK-KQKHCN

Tên nhiệm vụ

Xác định giá trị khoa học của các loài nấm dược liệu thuộc họ Linh chi (Ganodermataceae) ở tỉnh Đắk Lắk và phát triển thành sản phẩm thương mại

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Tây Nguyên

Cơ quan chủ quản

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS.TS NGUYỄN PHƯƠNG ĐẠI NGUYÊN

Cán bộ phối hợp

PGS.TS Nguyễn Phương Đại Nguyên(chủ nhiệm nhiệm vụ); ThS. Nguyễn Hữu Kiên (Thư ký); TS. Nguyễn Phi Hùng; TS. Tô Đạo Cường; ThS. Phạm Thị Huyền Thoa; ThS. Trần Thị Kim Thi; ThS. Trần Thị Thanh Thảo; ThS. Nguyễn Thị Thủy; TS. Trần Thị Thu Hiền; ThS. Vũ Thị Hà; ThS. Ngô Thị Ngọc Yến; KS. Lê Thụy Vân Nhi; CN. Võ Thị Thu Nguyệt.;

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học nông nghiệp

Thời gian bắt đầu

01/12/2020

Thời gian kết thúc

01/12/2022

Năm viết báo cáo

2023

Nơi viết báo cáo

Đắk Lắk

Kinh phí

960 (triệu đồng)

Số trang

212

Tóm tắt

Xác định giá trị khoa học của họ nấm linh chi trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk và phát triển thương mại hóa một số sản phẩm từ nấm linh chi. Lập bộ Cơ sở dữ liệu về các loài nấm dược liệu thuộc họ Nấm Linh chi ở khu vực tỉnh Đắk Lắk. Sàng lọc hoạt tính sinh học của 5-7 loài nấm thu được tại tỉnh Đắk Lắk. Xây dựng quy trình nhân giống và nuôi trồng một loài Nấm Linh chi (Ganoderma sp.) có giá trị kinh tế cao của tỉnh Đắk Lắk. Lập mô hình nuôi trồng Nấm Linh chi (Ganoderma sp.) của tỉnh Đắk Lắk tại thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk. Xây dựng được quy trình nhân giống và nuôi trồng một số loài Nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) tiềm năng để làm nguyên liệu sản xuất chế phẩm. Xây dựng được quy trình công nghệ tạo chế phẩm chứa các hoạt chất sinh học cao từ nấm Linh chi Đắk Lắk. Xây dựng được quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm cao Linh chi, sản phẩm rượu Linh chi. Nghiên cứu sản xuất được 03 sản phẩm thương mại từ Nấm Linh chi: Cao uống liền Linh chi, Nấm Linh chi, Rượu Linh chi đảm bảo theo quy định ATTP hiện hành.

Từ khoá

Xác định giá trị khoa học của các loại nấm dược liệu thuộc họ Linh Chi

Nơi lưu trữ

Trung tâm Thông tin - Ứng dụng Khoa học và Công nghệ tỉnh Đắk Lắk

Ký hiệu kho

ĐL40-2023-019