
- Hoàn thiện quy trình công nghệ chăn nuôi gà lai giữa gà VCN-G15 với gà Ai Cập
- Nghiên cứu hoàn thiện quy trình chăn nuôi gà sao ở Hậu Giang
- Nghiên cứu xây dựng quy trình và phương pháp lập định mức kinh tế kỹ thuật trong quản lý khai thác công trình thủy lợi
- Ứng dụng công nghệ lắng lọc hạ thủy phần mật ong Sơn La đạt tiêu chuẩn tiêu dùng nội địa và hướng tới xuất khẩu
- Nuôi thử nghiệm gà Sao thương phẩm tại thị xã Cẩm Phả
- Ứng dụng quy trình công nghệ chiết suất tinh dầu và sản xuất cơ chất trồng nấm giá thể đất sạch từ phế phẩm cây sả nhằm nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững vùng trồng sả tại tỉnh Tiền Giang
- Hoàn thiện qui trình quản lý bảo hiểm xã hội đối với người lao động và chuyên gia Việt Nam đi làm việc có thời hạn ở nước ngoài
- Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trồng cây Giganti làm thức ăn cho gia súc ăn cỏ
- Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong xây dựng mô hình phát triển đàn dê tại huyện miền núi A Lưới tỉnh Thừa Thiên Huế
- Nghiên cứu bảo tồn 10 lễ hội truyền thống huyện Yên Hưng phục hồi lễ hội Xuống Đồng



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
99-140
Xác định quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ thịt lợnbò và gia súc khác thành dạng thực phẩm tiêu dùng nội địa và xuất khẩu
Viện Công nghiệp thực phẩm
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Quốc gia
Nguyễn Đại Hưng, KS
;
Khoa học nông nghiệp
1991
1994
1995
Hà Nội
28tr.
Bóng bì; Thịt lợn; Bò; Patê gan; Đồ hộp; Xuất khẩu; Vịt; Gà
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
2993