Xây dựng mô hình chế biến rau củ quả thành sản phẩm hàng hóa

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu đánh giá tình hình khai thác sử dụng đất nông nghiệp và các tai biến thiên nhiên ảnh hưởng tới sự phát triển nông nghiệp bền vững tại khu vực trung du và miền núi phía Bắc
Hiệu lực chế phẩm Agrostim đối với một số cây trồng trên một số vùng đất ở Việt nam
Cơ sở lý luận và thực tiễn xây dựng Đề án vị trí việc làm và cơ cấu ngạch công chức viên chức của Kiểm toán nhà nước
Chính sách và cơ chế tài trợ cho các doanh nghiệp trong cơ chế thị trường ở Việt Nam
Hoàn thiện khung khổ pháp luật tài chính đến năm 2030 tầm nhìn 2035
Nghiên cứu ứng dụng các biện pháp KHKT để nâng cao sản lượng thịt trứng của các dòng gà thuần chủng công nghiệp và con lai hướng thịt và hướng trứng
Nghiên cứu hệ thống hóa và xây dựng phương án số hóa dữ liệu về kho tàng sử thi Tây Nguyên
Vật lý các hệ nano y sinh học và phân tử đa nguyên tử: Cách tiếp cận mô hình hóa và phân tích số
Nghiên cứu đặc điểm sinh học độc tính cấp và đề xuất biện pháp dự phòng cấp cứu điều trị ngộ độc một số loài thực vật độc nấm độc thường gặp trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc
Các giải pháp đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu hàng hóa của Việt Nam vào thị trường EU giai đoạn 2000-2010

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,152,641

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Xây dựng mô hình chế biến rau củ quả thành sản phẩm hàng hóa

Tổ chức chủ trì

Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nam

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Hà Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Trương Minh Đức

;

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Thời gian bắt đầu

1999

Thời gian kết thúc

2000

Năm viết báo cáo

2000

Nơi viết báo cáo

Hà Nam

0 (triệu đồng)

Số trang

Tóm tắt

Trình bày kết quả điều tra, khảo sát vùng cung cấp nguyên vật liệu. Xây dựng thêm vùng cung cấp nguyên liệu mới và xưởng chế biến quy mô nhỏ với 3 công nghệ sản xuất tạo ra các sản phẩm đa dạng từ các nguồn nguyên liệu rau, củ, quả.

Từ khoá

Chế biến, rau, củ , quả, nông sản