BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  18,418,362
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

KQ013275

2019-60-0223/KQNC

Nghiên cứu chế tạo chất chuẩn thành phần dư lượng chất Acrylamide nhằm đảm bảo đo lường cho các thiết bị thử nghiệm kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Viện Đo lường Việt Nam - Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng

Bộ Khoa học và Công nghệ

Bộ

TS. Phạm Anh Tuấn

ThS. Ngô Huy Thành, ThS. Nguyễn Trường Chinh, ThS. Bùi Việt Vương, ThS. Đặng Ngọc Long, KS. Nguyễn Thị Lý

Kỹ thuật thực phẩm

01/2017

06/2018

16/11/2018

2019-60-0223/KQNC

Kết quả của nhiệm vụ được áp dụng trực tiếp tại Viện Đo lường Việt Nam giúp cho Viện tự chủ về mặt công nghệ trong việc chế tạo, duy trì, bảo quản, dẫn xuất chuẩn đo lường Hỏa học mà cụ thể là các mẫu chuẩn thành phần dư lượng chất Acrylamide; và đây là tiền đề cho việc chế tạo sản phẩm hàng loạt với số lượng lớn, cạnh tranh được cả về chất lượng cũng như giá thành đối với các loại hóa chất chuẩn cùng loại phải nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Sản phẩm của đề tài sẽ là công cụ hỗ trợ đắc lực cho việc thực hiện duy trì sự liên kết chuẩn thông qua các hoạt động đánh giá phương pháp phân tích, hiệu chuẩn định kì cho Y -các thiết bị phân tích chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đang được lưu hành sử dụng. Đồng thời, sản phẩm của đề tài sẽ là nguồn cung có chất lượng cho các tổ chức đánh giá năng lực, thử nghiệm thành thạo, so sánh vòng có nhu cầu. Sản phẩm của đề tài sẽ đáp ứng nhu cầu mang tính thương mại, có thể chuyển giao công nghệ đối với các cá nhân, tổ chức trong cả nước có nhu cầu.
15783
Viện Đo lường Việt Nam

Dư lượng; Acrylamide; Kiểm soát; Chất lượng; Vệ sinh an toàn thực phẩm

Ứng dụng

Đề tài KH&CN

Khoa học kỹ thuật và công nghệ,

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

Không

Không