Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ nuôi tảo Spirulina nước lợ và sản xuất một số sản phẩm thực phẩm chức năng từ sinh khối tảo này tại Thanh Hóa

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu công tác đào tạo trung cấp lý luận chính trị - hành chính trong điều kiện cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư tại trường Chính trị Trường Chinh tỉnh Nam Định
Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình sản xuất giống lúa chất lượng cao mới (Dự Hương 8 VNR20) an toàn theo chuỗi góp phần phát triển sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh
Điều chế hydrogel kết dính sinh học dựa trên chitosan và bước đầu đánh giá khả năng thay thế chỉ khâu vết thương sau phẫu thuật
Đề tài: Nghiên cứu hoạt động của dông sét và triển khai các giải pháp phòng chống sét trên địa bàn tỉnh Hà Giang
Nghiên cứu nuôi cấy mô Invitro ba dòng keo lai KL2 KL20 và KLTA3
Ứng dụng CNTT trong công tác quản lý chỉ huy lực lượng vũ trang địa phương tỉnh Nam Định
Nghiên cứu phát triển một số vùng sản xuất khoai môn sọ (Colocasia esculenta (L) Schott) theo hướng hàng hóa ở miền núi phía Bắc
Hướng dẫn áp dụng công cụ mô hình: Phương pháp quản lý trực quan (Visual Control) phương pháp quản lý phòng ngừa sai lỗi (Poka-Yoke) và mô hình thiết lập hệ thống giám sát viên (TWI) vào doanh nghiệp
Triển khai hệ thống chỉ tiêu và phương pháp đo lường năng suất tới các ngành kinh tế địa phương và doanh nghiệp
Điều tra ngư trường (Điều tra thu thập số liệu nghề cá phục vụ dự báo ngư trường khai thác hải sản)

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 15,632,748

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

DA.CT.592

Giấy đăng ký KQ số

2021-37T-303/KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ nuôi tảo Spirulina nước lợ và sản xuất một số sản phẩm thực phẩm chức năng từ sinh khối tảo này tại Thanh Hóa

Tổ chức chủ trì

Công ty Cổ phần Long Phú

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Thanh Hóa

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Trần Bảo Trâm

Cán bộ phối hợp

ThS. Nguyễn Thị Hiền, CN. Quang Thị Ánh Tuyết, KS. Vương Tất Đạt, TS. Phạm Hương Sơn, ThS. Nguyễn Thị Thanh Mai, ThS. Trương Thị Chiên, KS. Trần Văn Quảng, CN. Đỗ Thị Kim Trang, CN. Ngô Thị Hoa

Lĩnh vực nghiên cứu

Các công nghệ xử lý sinh học, xúc tác sinh học; lên men

Thời gian bắt đầu

07/2018

Thời gian kết thúc

12/2020

Ngày được nghiệm thu chính thức

31/12/2020

Giấy đăng ký KQ số

2021-37T-303/KQNC

Ngày cấp

25/02/2021

Tóm tắt

Dự án đã thực hiện nghiên cứu hoàn thiện và sản xuất thử nghiệm đánh giá tính ổn định của 06 quy trình áp dụng vào sản xuất: (1) Quy trình nhân giống tảo Spirulina platensis trong hệ ống kết hợp bể hở; (2) Quy trình nuôi sinh khối tảo Spirulina platensis bằng nước biển trong bể hở; (3) Quy trình sản xuất tảo tươi đóng viên; (4) Quy trình sấy phun thu tảo Spirulina khô; (5) Quy trình sản xuất cốm dinh dưỡng từ tảo Spirulina; (6) Quy trình sản xuất viên nang tảo Spirulina. Trong đó, các quy trình (1) (2) (3) hiện tại vẫn đang được tiếp tục áp dụng sản xuất tại Công ty CP Long Phú giúp nâng cao năng suất và chất lượng cũng như giảm chi phí giá thành sản phẩm.

Ký hiệu kho

18563

Hiệu quả kinh tế

Kết quả nhiệm vụ được ứng dụng tại Xã Quảng Thái, Huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa

Từ khoá

Nuôi tảo Spirulina; Công nghệ nuôi; Nước lợ; Sản xuất; Thực phẩm chức năng; Thanh Hóa

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Dự án sản xuất thử nghiệm

Địa chỉ/Cơ sở mà kết quả của Dự án được áp dụng vào thực tế hoặc nhân rộng áp dụng

Hiệu quả của việc áp dụng, nhân rộng mô hình, giải pháp

Hình thức nhân rộng, chuyển giao kết quả của Dự án