HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Hệ thống hóa đánh giá các nghiên cứu về dân tộc và công tác dân tộc ở Việt Nam từ năm 1986 đến nay
- Khai thác và phát triển nguồn gen quýt Tràng Định - Lạng Sơn và bưởi Luận Văn - Thanh Hóa
- Nghiên cứu bào chế thuốc tiêm liposome doxorubicin và amphotericin B
- Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật tiên tiến trong chẩn đoán dự phòng một số bệnh truyền nhiễm ở địa bàn trọng điểm
- Nghiên cứu đề xuất giải pháp để nâng cao hiệu quả hoạt động PCCC ở cơ sở trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi
- Nâng cao hiệu quả nuôi cá chim vây vàng Trachinotus blochii bằng khô dầu đậu tương được loại bỏ yếu tố kháng dinh dưỡng
- Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất Interleukin-2 tái tổ hợp trên dòng tế bào Ecoli
- Tương quan điện tử và sự chuyển pha trong một số hệ phức hợp
- Tổng hợp nghiên cứu tính chất khả năng thăng hoa và ứng dụng để chế tạo màng oxit kim loại của một số β-đixetonat kim loại chuyển tiếp
- Chuyển giao quy trình sản xuất nhanh chế phẩm nấm xanh Metarhizium anisopline ở quy mô nông hộ và xây dựng mô hình ứng dụng nấm xanh Metarhizium anisopline trừ rầy nâu hại lúa tại 4 huyện Ba Tri Bình Đại Thạnh Phú Giồng Trôm tỉnh Bến Tre
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
18,867,873
- Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ
ĐTCN.24/2020
01/2022/TTPTKH&CN
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất chế biến đồ uống giải khát lên men từ chè Thái Nguyên – Trà Kombucha
Công ty CP tập đoàn Vgreen
UBND Tỉnh Thái Nguyên
Tỉnh/ Thành phố
ThS. Trần Thanh Việt
ThS. Trần Thanh Việt; TS. Lê Đình Phái; ThS. Hồ Đức Tuấn; ThS. Phạm Lê Hương; TS. Nguyễn Thị Thu Hà; PGS.TS. Trần Đăng Khánh; TS. Nguyễn Thị Thanh Bình; ThS. Trần Thị Hiền; CN. Lê Quỳnh Liên
Khoa học kỹ thuật và công nghệ
01/10/2020
01/05/2021
14/07/2021
01/2022/TTPTKH&CN
04/01/2022
Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ tỉnh Thái Nguyên
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất trà Kombucha: phân lập, tuyển chọn các chủng vi sinh vật, nấm men có lợi, hoàn thiện công nghệ lên men; xây dựng quy trình sản xuất trà Kombucha - Xử lý và kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào; Nghiên cứu hoàn thiện công thức và quy trình sản xuất trà Kombucha.
Kết quả nghiên cứu là nền tảng cho việc tìm được loại chè thích hợp nhất để sản xuất ra loại nước uống lên men có giá trị dinh dưỡng và đáp ứng được nhu cầu chăm sóc sức khỏe. Sản phẩm đã được sử dụng rộng rãi phổ biến trên thị trường.
Kombucha, trà
Ứng dụng
Đề tài KH&CN
Khoa học kỹ thuật và công nghệ,
Phát triển công nghệ mới,
Số lượng công bố trong nước: 0
Số lượng công bố quốc tế: 0
không
không
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+