Nghiên cứu sản xuất chế phẩm oligo-β-glucan bằng công nghệ bức xạ phục vụ nuôi tôm sạch chất lượng cao

Các nhiệm vụ khác

Du lịch dựa vào cộng đồng và sự biến đổi văn hóa địa phương (Nghiên cứu trường hợp một số điểm du lịch tỉnh Hòa Bình)
Xây dựng chỉ dẫn địa lý Đắk Hà cho sản phẩm Cà phê của huyện Đắk Hà tỉnh Kon Tum
Kìm quang học phi tuyến trên cơ sở chất màu hữu cơ và ứng dụng
Hợp tác nghiên cứu phân tích đánh giá an toàn nhà máy điện hạt nhân lò phản ứng nước nhẹ trong các điều kiện chuyển tiếp và sự cố nặng
Kiểm soát hoạt động của vi sinh vật gây hư hỏng theo mô hình khép kín: từ khi đánh bắt đến khi sản phẩm cá Tra đến tay người tiêu dùng
Nghiên cứu đánh giá quá trình trưởng thành và đóng góp của đoàn viên thành niên Học viện vào công tác nghiên cứu và giảng dạy tại Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh
Nghiên cứu các yếu tố nguy cơ các phương pháp điều trị loãng xương và biến chứng của loãng xương
Nghiên cứu biện pháp phòng trừ bệnh hại trên cây hoa Ly Ly tại Quảng Nam
Hệ hyperbolic các định luật cân bằng và ứng dụng trong các mô hình dòng chảy hai pha
Nghiên cứu giải pháp chiến lược cho phát triển nguồn lao động chất lượng cao đáp ứng nhu cầu phát triển của nền kinh tế số Việt Nam

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 18,439,020

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

KC.05/16-20

Giấy đăng ký KQ số

2023-04-0094/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm oligo-β-glucan bằng công nghệ bức xạ phục vụ nuôi tôm sạch chất lượng cao

Tổ chức chủ trì

Trường đại học Tài nguyên và môi trường thành phố Hồ Chí Minh

Cơ quan chủ quản

Bộ Tài nguyên và Môi trường

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS. TS. Lê Quang Luân

Cán bộ phối hợp

TS. Đinh Thị Nga, GS.TS. Phan Đình Tuấn, ThS. Nguyễn Thanh Vũ, ThS. Nguyễn Xuân Tuấn, ThS. Nguyễn Thị Ngọc Anh, ThS. Nguyễn Trọng Nghĩa, ThS. Hàng Khánh Linh, TS. Ngô Huỳnh Phương Thảo, ThS. Trần Đức Trọng, TS. Huỳnh Hữu Đức

Lĩnh vực nghiên cứu

Nuôi trồng thuỷ sản

Thời gian bắt đầu

07/2018

Thời gian kết thúc

10/2022

Ngày được nghiệm thu chính thức

12/12/2022

Giấy đăng ký KQ số

2023-04-0094/NS-KQNC

Ngày cấp

19/01/2023

Cơ quan cấp

Cục Thông tin KH&CN Quốc Gia

Tóm tắt

Xây dựng quy trình thu nhận bã men bia từ các nhà máy bia để sản xuất β-glucan nguyên liệu với quy mô 10 kg/mẻ. Nghiên cứu cắt mạch β-glucan bằng phương pháp chiếu xạ và kết hợp xử lý hóa học để chế tạo oligo-β-glucan tan nước có Mw thấp phù hợp ứng dụng cho nuôi tôm thương phẩm. Tìm hiểu hiệu ứng của chế phẩm oligo-β-glucan lên quá trình kháng bệnh và tăng trưởng ở tôm he chân trắng (Litopenaeus vannamei). Nghiên cứu hiệu ứng của chế phẩm oligo-β-glucan lên quá trình kháng bệnh và tăng trưởng ở tôm sú (Penaeus monodon), đồng thời tìm hiểu hiệu ứng của chế phẩm oligo-β-glucan lên quá trình kháng bệnh và tăng trưởng ở tôm hùm đá (Palinuridae homarus). Hoàn thiện quy trình công nghệ chế tạo oligo-β-glucan từ bã men bia bằng phương pháp chiếu xạ và chế tạo chế phẩm bổ sung oligo-βglucan tan nước có Mw thấp phục vụ thử nghiệm mô hình nuôi tôm he chân trắng, tôm sú và tôm hùm đá sạch thương phẩm. Xây dựng các mô hình thử nghiệm đánh giá hiệu quả của chế phẩm trong nuôi tôm he, tôm sú và tôm hùm đá.

Ký hiệu kho

21744

Hiệu quả kinh tế

Kết quả của nhiệm vụ là tài liệu tham khảo cho các chuyên ngành môi trường và nông nghiệp.

Từ khoá

Thủy sản; Tôm nuôi; Công nghệ bức xạ; Chế phẩm oligo-β-glucan; Chất lượng cao

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Đề tài KH&CN

Kết quả của đề tài được ứng dụng trong lĩnh vực khoa học công nghệ nào?

Kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có được sử dụng đề giải quyết vấn đề thực tế, là cơ sở đề xuất những nội dung nghiên cứu hoặc những vấn đề mới?

Số lượng công bố khoa học, văn bằng sở hữu công nghiệp có nguồn gốc từ kết quả nghiên cứu của nhiệm vụ khoa học và công nghệ

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

Từ ứng dụng kết quả của đề tài, có hình thành yêu cầu bảo hộ sở hữu công nghiệp không?

Không

Việc ứng dụng kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có góp phần vào đào tạo nhân lực khoa học và công nghệ không?

Không