
- Một số vấn đề phát hiện tham nhũng qua hoạt động của Thanh tra Chính phủ
- Khai thác và phát triển nguồn gen hồng Hạc Trì - Phú Thọ hồng Quản Bạ - Hà Giang và hồng Điện Biên - Điện Biên
- Nghiên cứu ứng dụng công nghệ quan trắc liên tục sự dịch chuyển và biến dạng công trình trên địa bàn thành phố Hà Nội
- Triển khai đánh giá chứng nhận việc xây dựng và áp dụng các hệ thống quản lý và các công cụ cải tiến năng suất từ kết quả xây dựng mô hình điểm và nhân rộng năm 2013-2014
- Nghiên cứu đánh giá biến động cực trị các yếu tố khí tượng thủy văn biển tác động của chúng tới môi trường phát triển kinh tế xã hội và đề xuất giải pháp phòng tránh cho các đảo đông dân cư thuộc vùng biển Miền Trung (chủ yếu là đảo Lý Sơn đảo Phú Quý)
- Cơ chế chính sách liên kết kinh tế nội vùng và liên vùng đối với vùng Tây Nam Bộ theo hướng phát triển bền vững
- Thực trạng và giải pháp bảo tồn làng cổ khu vực thành nhà Hồ
- Nhân rộng áp dụng các công cụ: Quản lý tinh gọn (Lean) duy trì hiệu suất thiết bị tổng thể (TPM) và chỉ số đánh giá hoạt động chính (KPI) vào doanh nghiệp Việt Nam
- Nghiên cứu ảnh hưởng của ô nhiễm hóa chất đến hiện tượng tôm nuôi nước lợ chết hàng loạt tại đồng bằng sông Cửu Long
- Điều tra khảo sát tìm hiểu di văn Hán - Nôm ở đình chùa miếu thuộc tỉnh Tây Ninh



- Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ
000.00.16.G06-231009-0005
2023-02-1507/NS-KQNC
Nghiên cứu thăm dò công nghệ lạnh chân không ứng dụng trong sơ chế xử lý phục vụ bảo quản một số loại quả chủ lực
Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Bộ
KS. Lê Thị Hiền
KS. Đỗ Thu Trang, ThS. Nguyễn Mạnh Hiểu, ThS. Vũ Thị Nga, ThS. Vũ Đức Hưng, ThS. Nguyễn Thị Huệ, KS. Vũ Ngọc Dũng, KS. Nguyễn Đình Đông, Phạm Văn Đức
Bảo quản và chế biến nông sản
01/01/2022
01/06/2023
30/06/2023
2023-02-1507/NS-KQNC
12/10/2023
Nghiên cứu thiết kế, chế tạo 01 cụm thiết bị lạnh chân không phục vụ thực hiện thí nghiệm thăm dò trên các đối tượng quả xoài, bơ, vải, nhãn và đề xuất được 04 quy trình công nghệ lạnh chân không ứng dụng trong sơ chế xử lý quả xoài, bơ, vải, nhãn.
Các kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp các cơ sở dữ liệu quan trọng cho khoa học trong nước và quốc tế về khả năng ứng dụng công nghệ lạnh chân không ứng dụng trong sơ chế, xử lý quả xoài, bơ, vải và nhãn để kéo dài thời gian bảo quản và nâng cao chất lượng quả xoài, bơ, vải và nhãn sau bảo quản, cũng như khi quả chín.
Công nghệ lạnh chân không; Bảo quản nông sản; Chế biến nông sản; Sơ chế
Ứng dụng
Đề tài KH&CN
Khoa học nông nghiệp,
Được ứng dụng giải quyết vấn đề thực tế,
Số lượng công bố trong nước: 1
Số lượng công bố quốc tế: 0
Không
Không