Sản xuất thử nghiệm nâng cao chất lượng nước mắm Ninh Cơ

Các nhiệm vụ khác

Hôn nhân xuyên biên giới với phát triển xã hội ở các tỉnh miền núi nước ta hiện nay
Đổi mới phương thức lãnh đạo của Đảng đối với Nhà nước Mặt trận Tổ quốc và các tổ chức chính trị - xã hội trong điều kiện mới
Nghiên cứu xây dựng Bảo tàng thiên nhiên công viên địa chất toàn cầu Cao nguyên đá Đồng Văn Hà Giang
Cơ sở khoa học cho việc hoạch định chiến lược marketing du lịch liên kết 04 tỉnh Phú Yên – Bình Định – Đắk Lắk – Gia Lai
Nghiên cứu luận cứ xây dựng mô hình chính quyền cảng khu vực cảng biển Hải Phòng
Nghiên cứu bào chế chế phẩm có tác dụng hạ lipid trong máu từ ba dược liệu táo mèo hà thủ ô đỏ cốt khí củ ở vùng Tây Bắc
Thử nghiệm sản xuất trà và bột dinh dưỡng từ táo Mèo và chùm ngây với việc ứng dụng công nghệ sấy bằng hồng ngoại đạt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho vùng Tây Bắc
Giải pháp thúc đẩy tích tụ và tập trung ruộng đất trong phát triển nông nghiệp theo hướng hiện đại ở vùng đồng bằng sông Cửu Long trong bối cảnh mới
Nghiên cứu thiết kế chế tạo bếp nướng không khói sử dụng than hoa kiểu dáng mới phục vụ thị trường trong và ngoài nước
Nghiên cứu đề xuất các mô hình, giải pháp công nghệ khai thác và bảo vệ nguồn nước trong các thành tạo bazant phục vụ cấp nước sinh hoạt bền vững tại các vùng núi cao, khan hiếm nước khu vực Tây Nguyên

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 18,349,560

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Sản xuất thử nghiệm nâng cao chất lượng nước mắm Ninh Cơ

Tổ chức chủ trì

Công ty cổ phần chế biến hải sản Nam Định

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Nam Định

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Vũ Quang Huy

Thời gian bắt đầu

10/2015

Thời gian kết thúc

12/2017

Ngày được nghiệm thu chính thức

28/12/2017

Tóm tắt

Công ty đang tiếp tục ứng dụng công nghệ được chuyển giao từ dự án vào sản xuất các sản phẩm nước mắm Ninh Cơ

Hiệu quả kinh tế

Thực hiện dự án sẽ giúp rút ngắn thời gian sản xuất, tăng hiệu quả sử dụng vốn, tận thu nguyên liệu, giảm thất thoát sau thu hoạch, nâng cao giá trị cho nguyên liệu giúp doanh nghiệp hoạt động hiệu quả, tăng tính cạnh tranh trên thị trường, thúc đẩy sự phát triển kinh tế doanh nghiệp

Từ khoá

Nước mắm;

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Dự án KH&CN

Quy mô hoặc sự phát triển của sản phẩm, quy trình công nghệ dựa từ kết quả của Dự án khoa học và công nghệ

Sau khi kết thúc dự án, công ty tiếp tục ứng dụng quy trình trong sản xuất sản phẩm nước mắm, tham gia các hội chợ, quảng bá công nghệ và là mô hình để thực hiện các dự án đối với các vùng khác trong và ngoài tỉnh; khảo sát mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.

Hiệu quả kinh tế của Dự án

Đã tận thu được nguyên liệu; giảm hao phí đạm; nâng cao chất lượng sản phẩm; rút ngắn thời gian sản xuất, tăng thời gian quay vòng vốn, đáp ứng nhu cầu đa dạng hóa sản phẩm.