BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  15,708,642
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

4.2017.05

11/GCN-SKHCN

Ứng dụng khoa học công nghệ tổ chức sản xuất chế biến và tiêu thụ chè Shan tuyết tại Bằng Phúc huyện Chợ Đồn tỉnh Bắc Kạn

Viện KHKT nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc

UBND Tỉnh Bắc Kạn

Tỉnh/ Thành phố

Cấp tỉnh

TS. Lưu Ngọc Quyến

TS. Lưu Ngọc Quyến; TS. Nguyễn Ngọc Bình; KS. Phí Văn Mẫn; KS. Nguyễn Trung Hiếu; KS. Dương Đình Tân; Triệu Văn Sỹ.

Cây công nghiệp và cây thuốc

01/2017

06/2019

03/07/2019

11/GCN-SKHCN

03/10/2019

Sở Công Nghiệp - KHCN Bắc Kạn

- Xây dựng mô hình 10ha sản xuất chè đạt tiêu chuẩn VietGAP được cấp giấy chứng nhận mô hình VietGAP; 20 ha mô hình sản xuất chè theo hướng hữu cơ; - Xây dựng 01 nhãn hiệu tập thể “Chè Shan tuyết Bằng Phúc”; - Hỗ trợ 03 thiết bị và chuyển giao 03 quy trình chế biến cho HTX Hồng Hà; thiết kế 05 mẫu mã bao bì, in 10.000 bao bì chuyển cho HTX Hồng Hà; đào tạo tập huấn cho 150 lượt người; thực hiện 03 phóng sự tuyên truyền, tổ chức các hội nghị, hội thảo; xây dựng bảng tiêu chí chất lượng sản phẩm…Năng suất, chất lượng và hiệu quả mô hình đều đạt và vượt so với thuyết minh. - Dự án đã nâng cao năng lực tổ chức sản xuất, chế biến và đa dạng hóa sản phẩm chè Shan cho hợp tác xã Hồng Hà. Thông qua hỗ trợ thiết bị và chuyển giao công nghệ chế biến, HTX Hồng Hà đã sử dụng hiệu quả thiết bị, ứng dụng công nghệ để sản xuất, kinh doanh, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm. - Dự án đã giúp nâng cao năng lực tiếp cận và phát triển thị trường cho HTX Hồng Hà, thông qua việc kết nối với các doanh nghiệp (Công ty TAWU), mở ra hướng sản xuất và tiêu thụ bền vững, tạo tiền đề nâng cao hiệu quả sản xuất cho người dân, HTX vùng chè Shan Bằng Phúc.
11/2019 Quyển số 01-STD-QLCNCN
* Duy trì: Duy trì 10ha chè Shan theo hướng VietGAP, 20ha theo hướng hữu cơ. HTX Hồng Hà duy trì sản xuất 03 sản phẩm chè: Móc câu, Hồng trà, Bạch trà; duy trì, sử dụng NHTT “Chè shan tuyết Bằng phúc”. * Nhân rộng: Liên kết chăm sóc, cải tạo thâm canh chè shan tại xã Bằng Phúc: Năm 2020: 11 ha/17 hộ; năm 2021: 17 ha/20hộ; năm 2022: 20ha/25hộ, trồng mới 2,0 ha thực hiện xã Bằng Phúc * Hiệu quả kinh tế: Hiệu quả kinh tế cao (Giá bán chè tươi từ 10.000-20.000đ/kg)

sản xuất chè VietGAP, Shan tuyết Bằng Phúc; HTX Hồng Hà; tiêu chí chất lượng; sản xuất chè theo hướng hữu cơ.

Ứng dụng

Dự án KH&CN

- Xây dựng mô hình 10ha sản xuất chè đạt tiêu chuẩn VietGAP được cấp giấy chứng nhận mô hình VietGAP; 20 ha mô hình sản xuất chè theo hướng hữu cơ; - Hỗ trợ 03 HTX chế biến chè với 03 sản phẩm (Hồng Trà, Bạch Trà, Trà, chè xanh thơm)

Hiệu quả kinh tế cao (Giá bán chè tươi từ 10.000-20.000đ/kg); nâng chất lượng chế biến chè truyền thống, tạo sản phẩm mới.