Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để sản xuất rau theo hướng hữu cơ rau an toàn và chuỗi giá trị gắn với xây dựng nông thôn mới vùng miền núi phía Bắc

Các nhiệm vụ khác

Nhân rộng áp dụng công cụ hạch toán chi phí dòng nguyên liệu (MFCA) cho doanh nghiệp thuộc ngành sản xuất chế biến thực phẩm; sản xuất đồ uống; sản xuất sản phẩm từ gỗ
Định hướng hoàn thiện chính sách an sinh xã hội và phúc lợi xã hội ở nước ta trong điều kiện mới
Nghiên cứu xây dựng quy trình gieo ươm và trồng cây bần không cánh (Sonmeratia apetala) góp phần phục hồi và phát triển hệ sinh thái rừng ngập mặn ven biển tỉnh Nam Định
Nghiên cứu khai thác và phát triển nguồn gen cam Tây Giang tại Quảng Nam
Chế tạo mô hình hai vòng tuần hoàn lò phản ứng hạt nhân nước áp lực (PWR) Khảo sát các chế độ làm việc của thiết bị trao đổi nhiệt ở các điều kiện khác nhau và đánh giá an toàn thủy nhiệt của mô hình
Những vấn đề cơ bản và cấp bách về đất đai ở vùng dân tộc thiểu số và miền núi
Nghiên cứu tính toán dòng chảy phục vụ công tác quản lý và sử dụng nguồn nước lưu vực sông Cả trên cơ sở ứng dụng các mô hình toán và công nghệ viễn thám
Nghiên cứu thiết kế chế tạo hệ thống máy chế biến thức ăn dự trữ cho đại gia súc và dây chuyền sản xuất viên nén sinh khối tại vùng Tây Bắc
Vai trò quản lý của nhà nước tác động tới hiệu quả hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) tại tỉnh Bình Dương
Dự án: Ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất nấm Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) trên giá thể gạo lứt và các ký chủ khác nhau tại tỉnh Hà Giang

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 15,664,237

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để sản xuất rau theo hướng hữu cơ rau an toàn và chuỗi giá trị gắn với xây dựng nông thôn mới vùng miền núi phía Bắc

Tổ chức chủ trì

Trường Đại học Nông lâm - Đại học Thái Nguyên

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Khoa học và Công nghệ phục vụ xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2016 - 2020

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS.TS. Nguyễn Viết Hưng

Cán bộ phối hợp

TS. Nguyễn Minh Tuấn; GS.TS. Trần Ngọc Ngoạn; TS. Hoàng Kim Diệu; TS. Nguyễn Văn Hiểu; ThS. Lương Hùng Tiến; TS. Kiều Thị Thu Hương; TS. Đặng Thị Tố Nga; TS. Hà Duy Trường; TS. Ngô Thị Hạnh

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học công nghệ trồng trọt khác

Thời gian bắt đầu

11/2018

Thời gian kết thúc

12/2020

Ngày được nghiệm thu chính thức

25/02/2021

Tóm tắt

Xây dựng 04 mô hình ứng dụng TBKT trong sản xuất rau theo hướng hữu cơ an toàn. Xây dựng 02 mô hình liên kết doanh nghiệp - nhóm hộ nông dân sản xuất rau theo hướng hữu cơ an toàn. Xây dựng được 01 bộ tài liệu tổng kết về hướng dẫn quy trình sản xuất rau theo hướng hữu cơ và rau an toàn. Tập huấn nông dân, cán bộ về kỹ thuật sản xuất RAT và kỹ năng tiếp cận thị trường.

Hiệu quả kinh tế

Mô hình ứng dụng TBKT sản xuất rau theo hướng hữu cơ an toàn trên đất lúa và đất màu (sử dụng giống sạch bệnh, bón phân cân đối, sử dụng công nghệ tưới, sản phẩm được truy xuất nguồn gốc,....) với quy mô 40 ha/2 năm (2019 - 2020) tại tỉnh Bắc Kạn, Cao Bằng, Sơn La, Thái Nguyên đã góp phần: tăng thêm từ 55,0% đến 73,2% thu nhập so với sản xuất đại trà. Đồng thời sản phẩm rau của dự án còn tạo được niềm tin cho người tiêu dùng do có sự đầu tư về nhãn mác, được đóng gói và xây dựng thương hiệu đi kèm với truy xuất được nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được chứng nhận VietGAP và được các Sở Nông nghiệp và PTNT tại các tỉnh thực hiện tiếp nhận kết quả thực hiện mô hình. Mô hình liên kết doanh nghiệp - nhóm hộ nông dân sản xuất rau theo hướng hữu cơ tại xã Nam Hòa, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên; tại thành phố Cao Bằng và huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng đã mang lại kết quả như sau: 1,0 ha mô hình đảm bảo cung cấp tối đa 88,0 tấn rau/năm, thu nhập trên đơn vị diện tích cao hơn từ 3,3 đến 4 lần so với sản xuất đại trà.

Từ khoá

Rau an toàn; Chuỗi giá trị; Nông thôn mới; Rau hữu cơ; Mô hình; Tiến bộ kỹ thuật

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Dự án KH&CN

Quy mô hoặc sự phát triển của sản phẩm, quy trình công nghệ dựa từ kết quả của Dự án khoa học và công nghệ

Xây dựng 04 mô hình ứng dụng TBKT trong sản xuất rau theo hướng hữu cơ an toàn quy mô 10 ha/2 năm (2019 - 2020) : 01 mô hình ứng dụng TBKT sản xuất rau theo hướng hữu cơ an toàn trên đất lúa tại xã Nam Hòa, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên; 01 mô hình ứng dụng TBKT sản xuất rau theo hướng hữu cơ an toàn trên đất màu tại xã Thành Công, huyện Nguyên Bình và thành phố Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng; 01 mô hình ứng dụng TBKT sản xuất rau theo hướng hữu cơ an toàn trên đất màu tại xã Mường Sang, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La; 01 mô hình ứng dụng TBKT sản xuất rau theo hướng hữu cơ an toàn trên đất màu tại xã Yên Đĩnh, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn. Xây dựng được 02 mô hình liên kết doanh nghiệp - nhóm hộ nông dân sản xuất rau theo hướng hữu cơ an toàn: 01 mô hình liên kết doanh nghiệp-nhóm hộ nông dân sản xuất rau theo hướng hữu cơ tại xã Nam Hòa, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên ; 01 mô hình liên kết doanh nghiệp - nhóm hộ nông dân sản xuất rau theo hướng hữu cơ tại thành phố Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng

Hiệu quả kinh tế của Dự án

04 mô hình ứng dụng TBKT trong sản xuất rau theo hướng hữu cơ an toàn quy mô 10 ha/2 năm (2019 - 2020) tại Thái Nguyên, Cao Bằng, Sơn La, Bắc Kạn đều cho hiệu quả kinh tế tăng ít nhất 50% so với sản xuất đại trà, đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm đối với mỗi loại rau. qui mô 01 mô hình: 02 mô hình liên kết doanh nghiệp - nhóm hộ nông dân sản xuất rau theo hướng hữu cơ an toàn quy mô 01ha/ mô hình đảm bảo cung cấp ít nhất 75-100 tấn rau/năm, thu nhập trên đơn vị diện tích cao hơn ít nhất 3 lần so với sản xuất đại trà.