Lọc theo danh mục
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  18,895,373
Các Đề tài / nhiệm vụ KH&CN Tổng số: 3 bản ghi / 3 bản ghi
In đầy đủ In rút gọn
STT Nhan đề
1

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm alfa-amylaza qui mô công nghiệp / Đỗ Thị Giang, (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 91-148. - Bộ NN và CNTP, Viện CNTP, . - . - 1986 - 87 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Alfa-amylaza; Chế phẩm men; Công nghệ lên men

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 785

2

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt / Đỗ Thị Giang, (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 91-141. - Bộ NN và CNTP, Viện CNTP, . - . - 1989 - 28 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Alfa-amylaza; Công nghiệp thực phẩm; Công nghiệp dệt; Công nghệ lên men; Rượu; Bia; Đường; Dệt

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 786

3

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme / Hoàng Hướng Quỳ, (Chủ nhiệm), - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 91-150. - Bộ NN và CNTP, Viện CNTP, . - . - 1986 - 44 tr.tr Kết quả thực hiện

Từ khóa: Từ khóa: Glucose; Công nghiệp lên men; Phương pháp enzim; Đường; Mật tinh bột

Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 787