|
STT |
Nhan đề |
|
1
|
Nghiên cứu in vitro và in vivo khả năng tiêu hóa và chỉ số đường huyết (GI) của các loại hạt ngũ cốc và phát triển các phương pháp giảm chỉ số đường huyết của các loại này nhằm phòng chống bệnh tiểu đường và béo phì
/
PGS.TS. Phạm Văn Hùng (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Nguyễn Thị Lan Phi; TS. Lê Ngọc Liễu; ThS. Nguyễn Thị Hoàng Yến; ThS. Nguyễn Thị Mai Hương; ThS. Nguyễn Ngọc Thanh Tiến; KS. Trịnh Thị Mỹ Duyên; KS. Nguyễn Đăng Tâm; KS. Nguyễn Tiến Khôi; KS. La Thanh Tùng
- Trường Đại học Quốc tế,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Tiêu hóa; Chỉ số đường huyết; Hạt ngũ cốc; Nghiên cứu in vitro; Bệnh tiểu đường; Bệnh béo phì; Phòng; Chống
|
|
2
|
Nghiên cứu in vitro và in vivo khả năng tiêu hóa và chỉ số đường huyết (GI) của các loại hạt ngũ cốc và phát triển các phương pháp giảm chỉ số đường huyết của các loại này nhằm phòng chống bệnh tiểu đường và béo phì
/
PGS.TS. Phạm Văn Hùng (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Nguyễn Thị Lan Phi; TS. Lê Ngọc Liễu; ThS. Nguyễn Thị Hoàng Yến; ThS. Nguyễn Thị Mai Hương; ThS. Nguyễn Ngọc Thanh Tiến; KS. Trịnh Thị Mỹ Duyên; KS. Nguyễn Đăng Tâm; KS. Nguyễn Tiến Khôi; KS. La Thanh Tùng
- Trường Đại học Quốc tế,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Tiêu hóa; Chỉ số đường huyết; Hạt ngũ cốc; Nghiên cứu in vitro; Bệnh tiểu đường; Bệnh béo phì; Phòng; Chống
|
|
3
|
Nghiên cứu in vitro và in vivo khả năng tiêu hóa và chỉ số đường huyết (GI) của các loại hạt ngũ cốc và phát triển các phương pháp giảm chỉ số đường huyết của các loại này nhằm phòng chống bệnh tiểu đường và béo phì
/
PGS.TS. Phạm Văn Hùng (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Nguyễn Thị Lan Phi; TS. Lê Ngọc Liễu; ThS. Nguyễn Thị Hoàng Yến; ThS. Nguyễn Thị Mai Hương; ThS. Nguyễn Ngọc Thanh Tiến; KS. Trịnh Thị Mỹ Duyên; KS. Nguyễn Đăng Tâm; KS. Nguyễn Tiến Khôi; KS. La Thanh Tùng
- Trường Đại học Quốc tế,
.
Báo cáo ứng dụng
Từ khóa: Từ khóa: Tiêu hóa; Chỉ số đường huyết; Hạt ngũ cốc; Nghiên cứu in vitro; Bệnh tiểu đường; Bệnh béo phì; Phòng; Chống
|
|
4
|
Nghiên cứu quy trình công nghệ tổng hợp và tinh chế tinh bột natri octenyl succinat làm chất xơ chức năng hỗ trợ điều trị bệnh béo phì và bệnh tiểu đường
/
ThS. Bùi Thị Thời (Chủ nhiệm),
ThS. Bùi Thị Thời; CN. Trần Thị Thu Hồng; ThS. Phạm Thị Thanh Hiếu; KS. Nguyễn Thị Hoa; ThS. Nguyễn Thị Cúc; ThS. Nguyễn Thị Nga; KS. Nguyễn Văn Hiếu
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: CNHD.ĐT 080/18-20.
- Viện Hóa học Công nghiệp Việt Nam,
. 01/06/2018 - 01/11/2020. - 2020 - 150 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Tinh bột; Natri octenyl succinat; Chất xơ; Bệnh béo phì; Bệnh tiểu đường; Tinh chế; Điều trị
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 20031
|
|
5
|
Nghiên cứu in vitro và in vivo khả năng tiêu hóa và chỉ số đường huyết (GI) của các loại hạt ngũ cốc và phát triển các phương pháp giảm chỉ số đường huyết của các loại này nhằm phòng chống bệnh tiểu đường và béo phì
/
PGS.TS. Phạm Văn Hùng (Chủ nhiệm),
PGS.TS. Nguyễn Thị Lan Phi; TS. Lê Ngọc Liễu; ThS. Nguyễn Thị Hoàng Yến; ThS. Nguyễn Thị Mai Hương; ThS. Nguyễn Ngọc Thanh Tiến; KS. Trịnh Thị Mỹ Duyên; KS. Nguyễn Đăng Tâm; KS. Nguyễn Tiến Khôi; KS. La Thanh Tùng
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 106.99-2018.43.
- Trường Đại học Quốc tế,
. 01/12/2018 - 01/05/2021. - 2021 - 73 tr.tr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Tiêu hóa; Chỉ số đường huyết; Hạt ngũ cốc; Nghiên cứu in vitro; Bệnh tiểu đường; Bệnh béo phì; Phòng; Chống
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 19372
|
|
6
|
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất nước giải khát từ quả la hán và nấm linh chi phục vụ tiêu dùng và đào tạo
/
ThS. Đào Thị Hiên (Chủ nhiệm),
ThS. Trần Thị Ngọc Oanh, ThS. Phan Anh Châu, TS. Đào Thị Việt Hà, KS. Nguyễn Thị Hòa, ThS. La Thị An, KS. Lê Việt Đức, ThS. Nguyễn Thị Hà Trang, ThS. Phạm Thị Diễm Hằng
- Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: KQ023717.
- Trường cao đẳng công nghiệp thực phẩm,
. 01/01/2018 - 01/12/2018. - 2019 - 87 trtr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Quy trình; Công nghệ; Nước giải khát; Quả La hán; Nấm linh chi
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 17077
|
|
7
|
Đường tín hiệu leptin trong điều hòa biểu hiện gen tyrosine hydroxylase và sự sinh tổng hợp các catecholamine
/
TS. Đoàn Văn Khánh (Chủ nhiệm),
TS.Nguyễn Thị Tuyết, TS.Tạ Văn Quang, CN.Hồ Tiên Sinh, GS.TS.Ki Woo Kim, CN.Dong Hwee Son
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. -Mã số: 108.05-2017.01.
- Trường Đại học Tân Tạo,
. 01/12/2017 - 01/12/2019. - 2020 - 180 tr. + phụ lục
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Bệnh béo phì; Thuốc chẹn beta; Tín hiệu leptin; Gen tyrosine hydroxylase; Catecholamine
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 17237
|
|
8
|
Nghiên cứu mô hình giáo dục dinh dưỡng phòng chống bệnh béo phì ở trẻ em lứa tuổi học đường tại khu vực đô thị
/
Phạm Duy Tường, PGS.TS (Chủ nhiệm),
Hoàng Thị Minh Thu, ThS; Trần Xuân Ngọc, ThS; Trần Thị Phúc Nguyệt, TS và những người khác
- Nhiệm vụ cấp: Bộ.
- Trường ĐH Y Hà Nội,
. 2006 - 2008. - 2009 - 85trtr
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Bệnh thừa cân; Bệnh béo phì; Trẻ em
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 8019
|
|
9
|
Đánh giá một số yếu tố dinh dưỡng có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ cộng đồng và các giải pháp can thiệp
/
Hà Huy Khôi, GS,TSKH (Chủ nhiệm),
Nguyễn Công Khẩn, PGS,TS; Nguyễn Thị Lâm, TS; Nguyễn Xuân Ninh, TS; và những người khác
- Nhiệm vụ cấp: Quốc gia.
- Viện Dinh Dưỡng,
. - 2004. - 2004 - 281 tr. + PL
Kết quả thực hiện
Từ khóa: Từ khóa: Vệ sinh thực phẩm; Ngộ độc thực phẩm
Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 5643
|