Nhiệm vụ KH&CN

Tìm kiếm Nhiệm vụ KH&CN

Các Đề tài / nhiệm vụ KH&CN

Tổng số: 6 bản ghi / 6 bản ghi

In đầy đủ

In rút gọn

	STT	Nhan đề
	1	Nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm sữa từ hạt sen và hạt đậu đen / *ThS. Lưu Thị Lệ Thủy (Chủ nhiệm),* *KS. Nguyễn Thị Thà, ThS. Hồ Kim Vĩnh Nghi, ThS. Trịnh Minh Phương* - Nhiệm vụ cấp: Bộ. -Mã số: ĐTKHCN.039.19. *- Viện Công nghiệp thực phẩm,* . 01/01/2019 - 01/12/2020. - 2021 - 90 Tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Nghiên cứu; Sản xuất; Sản phẩm sữa; Hạt sen; Hạt đậu đen* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 22644
	2	Nghiên cứu công nghệ thiết bị để sản xuất một số loại sữa bột chức năng cho người ăn kiêng / *Nguyễn Thị Minh Hạnh, PGS.TS. (Chủ nhiệm),* *Ngô Thị Vân, ThS.; Lương Thị Như Hoa, KS.; Nguyễn Thùy Linh, KTV., và những người khác* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. *- Viện Công nghệ Thực phẩm,* . 2008 - 2010. - 2010 Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Sữa bột chức năng; Thực phẩm chức năng* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 8230
	3	Hội chứng kém dung nạp lactose ở bệnh nhân nặng: Tỉ lệ hiện mắc chẩn đoán và hiệu quả nuôi dưỡng của sữa đậu nành bổ sung sữa bột nguyên kem và probiotic / *TS. Tạ Thị Tuyết Mai (Chủ nhiệm),* - Nhiệm vụ cấp: Tỉnh/ Thành phố. *- Bệnh viện Nhân dân Gia Định,* . - . - 2016 - 125 trang + phụ lục Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Sữa đậu nành; Lactose; Bệnh nhân nặng* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : HCM-0116-2017
	4	Nghiên cứu tình trạng rối loạn dinh dưỡng lipid ở người trưởng thành tại cộng đồng và một số giải pháp can thiệp dự phòng- Hiệu quả sản phẩm sữa bột đậu tương có bổ sung chất xơ thực phẩm và các vi chất dinh dưỡng trong giảm rối loạn lipid máu ở người 30- / *Nguyễn Công Khẩn, PGS.TS. (Chủ nhiệm),* *Nguyễn Thị Lâm, PGS.TS.; Lê Thị Hợp, PGS.TS.; Lê Bạch Mai, PGS.TS., và những người khác* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. *- Viện Dinh Dưỡng,* . 2007 - 2010. - 2010 - 69tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Rối loạn lipid; Rối loạn dinh dưỡng ; Người trưởng thành* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 8147-5
	5	Nghiên cứu tình trạng rối loạn dinh dưỡng lipid ở người trưởng thành tại cộng đồng và một số giải pháp can thiệp dự phòng- Nghiên cứu phát triển sản phẩm dinh dưỡng mới và đánh giá hiệu quả sử dụng các sản phẩm trên người trưởng thành có rối loạn lipid m / *Nguyễn Công Khẩn, PGS.TS. (Chủ nhiệm),* *Nguyễn Thị Lâm, PGS.TS.; Lê Thị Hợp, PGS.TS.; Lê Bạch Mai, PGS.TS., và những người khác* - Nhiệm vụ cấp: Quốc gia. *- Viện Dinh Dưỡng,* . 2007 - 2010. - 2010 - 112tr.tr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Rối loạn lipid; Rối loạn dinh dưỡng ; Người trưởng thành* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 8147-4
	6	Nghiên cứu sản phẩm sữa bổ sung kẽm canxi và lysine cho trẻ em 4-5 tuổi / *Nguyễn Thị Hồng Minh, ThS (Chủ nhiệm),* *Hoàng Công Quý, KS* - Nhiệm vụ cấp: Cơ sở. *- Viện Dinh Dưỡng,* . 2008 - 2009. - 2009 - 22tr+Pltr Kết quả thực hiện Từ khóa: Từ khóa: *Sữa; Sữa bột* Nơi lưu trữ: 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội Ký hiệu kho : 7659