Nghiên cứu thăm dò khả năng ứng dụng chế phẩm điều hòa sinh trưởng Hexanal trong xử lý cận và sau thu hoạch cho quả xoài

Các nhiệm vụ khác

Đánh giá kết quả điều trị viêm ruột thừa cấp bằng phẫu thuật nội soi tại Bệnh viện Đa khoa Phước Long từ tháng 7 năm 2013 đến tháng 01 năm 2016
Xây dựng quy trình bảo quản lạnh tinh trùng cá tầm Nga (Acipenser gueldenstaedtii) và cá tầm Xiberi (A baerri) tại tỉnh Lâm Đồng
Nghiên cứu về nội dung phương pháp dạy học văn học địa lý và lịch sử địa phương ở các trường trung học cơ sở tại Đà Nẵng
Nghiên cứu chế tạo bộ Kit Realtime RT - PCR chẩn đoán vi rút EV71 gây bệnh Tay Chân Miệng và xác định tỷ lệ hiễm trên bệnh nhân ở một số bệnh viện của Hà Nội
Xây dựng mô hình chế biến một số loại quả tươi thành các sản phẩm rượu vang nước cốt quả tại Bắc Yên- Sơn La
Nghiên cứu chế thử lớp phủ chịu nhiệt chống xói mòn trên cơ sở hợp chất ZrC cho loa phụt khí cụ bay
Phương pháp kiểm chứng sự tương đương giữa các mô hình phần mềm
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất chế biến đồ uống giải khát lên men từ chè Thái Nguyên - Trà Kombucha
2021 Nghiên cứu xây dựng mô hình ương nuôi cá Chiên giống từ cỡ nhỏ lên cỡ lớn trong lồng phù hợp với điều kiện tự nhiên tỉnh Tuyên Quang
Xây dựng mô hình vườn ươm giống rau tại xã Đạ K’Nàng huyện Đam Rông tỉnh Lâm Đồng

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,184,456

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu thăm dò khả năng ứng dụng chế phẩm điều hòa sinh trưởng Hexanal trong xử lý cận và sau thu hoạch cho quả xoài

Tổ chức chủ trì

Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS Vũ Thị Nga

Cán bộ phối hợp

ThS. Tạ Phương Thảo; TS. Nguyễn Thị Minh Nguyệt; ThS. Vũ Đức Hưng; ThS. Nguyễn Thị Huệ; ThS. Nguyễn Thị Tú Quỳnh; KS. Đỗ Thu Trang; KS. Lê Thị Hiền; KS Nguyễn Đình Đông; KS. Vũ Ngọc Dũng

Lĩnh vực nghiên cứu

Bảo quản và chế biến nông sản

Thời gian bắt đầu

01/01/2021

Thời gian kết thúc

01/06/2022

Kinh phí

500 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Nội dung 1: Khảo sát và lựa chọn xây dựng vùng nguyên liệu xoài phù hợp cho nghiên cứu thực nghiệm đánh giá hiệu quả của chế phẩm;
Nội dung 2: Nghiên cứu ảnh hưởng của một số chế độ công nghệ xử lý Hexanal giai đoạn cận thu hoạch và sau thu hoạch đến chất lượng, thời gianthu hái và bảo quản sau thu hoạch;
Nội dung 3: Tổng hợp, đánh giá hiệu quả kinh tế-kỹ thuật việc ứng dụng Hexanal giai đoạn cận và sau thu hoạch cho quả xoài

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

- 01 Báo cáo kết quả thăm dò hiệu quả của Hexanal trong xử lý cho quả xoài nhằm làm chậm quá trình già hóa và chín, kéo dài thời gian thu hoạch;
- 01 Báo cáo đề xuất quy trình kỹ thuật ứng dụng chế phẩm Hexanal trong xử lý cận thu hoạch và sau thu hoạch cho quả xoài;
- 01 Báo cáo đánh giá hiệu quả kinh tế kỹ thuật việc xử lý Hexanal giai đoạn cận và sau thu hoạch cho quả xoài.

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Kết quả của Đề tài tiềm năng cấp Bộ là tiền đề để tiếp tục triển khai thực hiện các nhiệm vụ tiếp theo.

Từ khoá

nghiên cứu thăm dò; chế phẩm điều hòa; sinh trưởng; Hexanal cận thu hoạch; sau thu hoạch; quả xoài