Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men nhằm tăng hiệu quả trích ly dầu tạo một số sản phẩm mỹ phẩm từ thịt quả bơ (Persea Americana) trồng tại tỉnh Đắk Nông

Các nhiệm vụ khác

Xây dựng chương trình hợp nhất mô hình và mô phỏng bằng phân tích đẳng hình học mở rộng (Extended Isogeometric Analysis - XIGA) cho bài toán lan truyền vết nứt trong kim loại
Đánh giá kỹ năng thích ứng biến đổi khí hậu trong sản xuất nông nghiệp của người dân tỉnh Bến Tre
Nghiên cứu phân tích tự động hóa số liệu chuyển vị ngang dùng thiết bị đo chuyển vị ngang trong quan trắc chống sạt lở
Nghiên cứu xác định nguyên nhân và đề xuất giải pháp bền vững phòng tránh nguy cơ sụt đất tại khu vực xã Phong Xuân huyện Phong Điền
Nghiên cứu rà soát đề xuất phương án cắt giảm đơn giản hóa các thủ tục hành chính và quy định liên quan đến hoạt động kinh doanh trong các lĩnh vực thuộc phạm vi chức năng quản lý nhà nước của Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội
Nghiên cứu tuyển chọn giống và xây dựng quy trình nhân nhanh giống sắn sạch bệnh khảm lá bằng phương pháp nhân chồi ở tỉnh Bình Định
Nghiên cứu chọn tạo giống đậu xanh và vừng năng suất cao cho các tỉnh phía Nam
Lúa tôm càng xanh - tôm sú
Nghiên cứu kỹ thuật nhân giống và hoàn thiện quy trình trồng chăm sóc giống Na QN-D1 tại Quảng Ninh
Hoàn thiện quy trình công nghệ chăn nuôi dê lai hướng sữa (Saanen) dê lai hướng thịt (Boer) tại một số vùng ngoại thành Hà Nội

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men nhằm tăng hiệu quả trích ly dầu tạo một số sản phẩm mỹ phẩm từ thịt quả bơ (Persea Americana) trồng tại tỉnh Đắk Nông

Tổ chức chủ trì

Viện Sinh học Nhiệt đới

Cơ quan chủ quản

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Trịnh Thị Bền

Cán bộ phối hợp

Ths. Trịnh Thị Bền; Lê Nguyễn Tú Linh; Bùi Đình Thạch; Trần Thị Linh Giang; Lê Phạm Quỳnh Như; Vũ Quang Đạo; Nguyễn Thị Tú Oanh; Phan Nguyễn Trường Thắng; Vũ Thị Tuyết Nhung; Huỳnh Thị Điệp

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học y, dược

Thời gian bắt đầu

01/05/2021

Thời gian kết thúc

01/04/2023

Kinh phí

2.236 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Nội dung 1: Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện lên men (loại vi sinh vật, thời gian lên men, tỷ lệ nguyên liệu, ...) đến hiệu quả thu nhận dầu từ thịt quả bơ.
Nội dung 2. Khảo sát thành phần hoạt chất của dầu trích ly từ quy trình lên men
Nội dung 3. Khảo sát hoạt tính sinh học của dầu trích ly từ quy trình lên men
Nội dung 4. Nghiên cứu tạo sản phẩm mỹ phẩm chứa dầu trích ly từ quy trình lên men thịt quả bơ.

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

Tên sản phẩm	Yêu cầu khoa học cần đạt
Sáp bơ chống khô da và bảo vệ da	Đáp ứng các yêu cầu cho sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc da của Bộ Y Tế
Mặt nạ Bơ làm sáng da	Đáp ứng các yêu cầu cho sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc da của Bộ Y Tế
Lotion bơ kích thích mọc tóc chứa dầu trích ly từ quy trình lên men thịt quả Bơ	Đáp ứng các yêu cầu cho sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc da của Bộ Y Tế
Son dưỡng môi chứa dầu trích ly từ quy trình lên men thịt quả Bơ	Đáp ứng các yêu cầu cho sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc da của Bộ Y Tế

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Chuyển giao toàn bộ kết quả nghiên cứu và mô hình thử nghiệm tới Sở KHCN tỉnh Đắk Nông để triển khai ứng dụng trên toàn bộ địa bàn tỉnh.

Từ khoá

Tạo mỹ phẩm từ thịt quả bơ