Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men nhằm tăng hiệu quả trích ly dầu tạo một số sản phẩm mỹ phẩm từ thịt quả bơ (Persea Americana) trồng tại tỉnh Đắk Nông

Các nhiệm vụ khác

Biện pháp phát triển năng lực giáo dục của cha mẹ học sinh trung học cơ sở một số quận nội thành Hà Nội
Xây dựng mô hình trồng Hoài sơn theo tiêu chuẩn VietGAP và nghiên cứu chế biến sản phẩm từ Hoài Sơn tỉnh Lào Cai phục vụ người bệnh đái tháo đường
Tạo lập quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Tương Làng Ái cho sản phẩm tương xã Định Hải huyện Yên Định tỉnh Thanh Hóa
Xây dựng và phát triển thương hiệu điểm đến du lịch tỉnh Ninh Bình
Nghiên cứu công nghệ tách vỏ cứng và vỏ lụa nhân hạt điều trong quy trình chế biến hạt điều tại tỉnh Bình Phước
Nghiên cứu bảo tồn Sâm (Panax sp) phân bố tự nhiên tại tỉnh Cao Bằng và kết hợp trồng thử nghiệm Sâm Ngọc Linh Sâm Lai Châu
Nghiên cứu sự phân bố và biến động của vi khuẩn lam Cyanobacteria độc hại trong bối cảnh biến đổi khí hậu làm cơ sở cho việc quản lý chất lượng nước ở hạ lưu sông Mê Kông
Xây dựng mô hình trồng hoa Cát tường trong nhà kính trên địa bàn huyện Đơn Dương tỉnh Lâm Đồng
Xây dựng và chuyển giao hệ thống WebGIS phục vụ quản lý tài nguyên môi trường và lãnh thổ tỉnh Điện Biên
Nghiên cứu tuyển chọn, xây dựng mô hình trồng một số giống hoa sen gắn với phát triển du lịch tại tỉnh Hải Dương

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men nhằm tăng hiệu quả trích ly dầu tạo một số sản phẩm mỹ phẩm từ thịt quả bơ (Persea Americana) trồng tại tỉnh Đắk Nông

Tổ chức chủ trì

Viện Sinh học Nhiệt đới

Cơ quan chủ quản

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Trịnh Thị Bền

Cán bộ phối hợp

Ths. Trịnh Thị Bền; Lê Nguyễn Tú Linh; Bùi Đình Thạch; Trần Thị Linh Giang; Lê Phạm Quỳnh Như; Vũ Quang Đạo; Nguyễn Thị Tú Oanh; Phan Nguyễn Trường Thắng; Vũ Thị Tuyết Nhung; Huỳnh Thị Điệp

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học y, dược

Thời gian bắt đầu

01/05/2021

Thời gian kết thúc

01/04/2023

Kinh phí

2.236 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Nội dung 1: Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện lên men (loại vi sinh vật, thời gian lên men, tỷ lệ nguyên liệu, ...) đến hiệu quả thu nhận dầu từ thịt quả bơ.
Nội dung 2. Khảo sát thành phần hoạt chất của dầu trích ly từ quy trình lên men
Nội dung 3. Khảo sát hoạt tính sinh học của dầu trích ly từ quy trình lên men
Nội dung 4. Nghiên cứu tạo sản phẩm mỹ phẩm chứa dầu trích ly từ quy trình lên men thịt quả bơ.

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

Tên sản phẩm	Yêu cầu khoa học cần đạt
Sáp bơ chống khô da và bảo vệ da	Đáp ứng các yêu cầu cho sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc da của Bộ Y Tế
Mặt nạ Bơ làm sáng da	Đáp ứng các yêu cầu cho sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc da của Bộ Y Tế
Lotion bơ kích thích mọc tóc chứa dầu trích ly từ quy trình lên men thịt quả Bơ	Đáp ứng các yêu cầu cho sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc da của Bộ Y Tế
Son dưỡng môi chứa dầu trích ly từ quy trình lên men thịt quả Bơ	Đáp ứng các yêu cầu cho sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc da của Bộ Y Tế

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Chuyển giao toàn bộ kết quả nghiên cứu và mô hình thử nghiệm tới Sở KHCN tỉnh Đắk Nông để triển khai ứng dụng trên toàn bộ địa bàn tỉnh.

Từ khoá

Tạo mỹ phẩm từ thịt quả bơ