Nghiên cứu xây dựng quy trình nhân giống và chế biến một số sản phẩm từ cây chè Dây tại huyện An Lão tỉnh Bình Định

Các nhiệm vụ khác

Ứng dụng phương pháp bơm cement sinh học qua da điều trị xẹp thân đốt sống do loãng xương tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Bắc Kạn
Xây dựng mô hình trồng nấm Linh Chi thương phẩm quy mô vừa và nhỏ
Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ thông tin trong toàn ngành tài chính gia đoạn 2016 - 2020
Hoàn thiện và chuyển giao quy trình sản xuất phân hữu cơ có bổ sung vi sinh vật có ích tại tỉnh Trà Vinh
Nghiên cứu khả năng thích ứng và phát triển một số giống đậu tương mới theo chuỗi giá trị tại tỉnh Đắk Lắk
Xây dựng quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận ‘Trà hoa vàng Cúc Phương dùng cho các sản phẩm từ cây trà hoa vàng của huyện Nho Quan tỉnh Ninh Bình
Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để phát triển hồ tiêu đạt tiêu chuẩn Global GAP tại huyện Xuân Lộc tỉnh Đồng Nai
Xây dựng qui trình xác định tỉ số đồng vị 18O và 2H trên hệ phổ kế lazer và ứng dụng để đánh giá mối quan hệ giữa tầng nước mặt và nước ngầm khu vực phía nam Hà Nội
Phân tích và thiết kế các ảnh hưởng kênh truyền đến chất lượng hệ thống truyền thông không dây thế hệ mới trên FPGA
Nghiên cứu sự đa hình di truyền và các đặc tính mong muốn của các giống gấc (Momordica cochinchinensis (Lour) Spreng dùng cho nhân giống và bảo tồn

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Nhiệm vụ đang tiến hành

MS đề tài

10-04-2020

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu xây dựng quy trình nhân giống và chế biến một số sản phẩm từ cây chè Dây tại huyện An Lão tỉnh Bình Định

Tổ chức chủ trì

Công ty Cổ phần Dược - Thiết bị Y tế Bình Định

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Bình Định

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Tạ Thị Thúy Hường

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học y, dược

Thời gian bắt đầu

01/12/2020

Thời gian kết thúc

01/12/2022

Kinh phí

1.327 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

a) Nghiên cứu xây dựng quy trình nhân giống từ cây chè Dây bằng phương pháp giâm hom.
- Xây dựng báo cáo chuyên đề: Quy trình nhân giống cây chè Dây bằng phương pháp giâm hom.
b) Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất một số sản phẩm từ cây chè Dây (cao đặc, cao khô, viên nang cứng, cốm hòa tan).
- Xây dựng báo cáo chuyên đề: Quy trình và công thức sản xuất sản phẩm cao đặc, cao khô chè Dây.
- Xây dựng báo cáo chuyên đề: Quy trình và công thức sản xuất sản phẩm sản phẩm viên nang cứng chè Dây.
- Xây dựng báo cáo chuyên đề: Quy trình và công thức sản xuất sản phẩm cốm hòa tan chè Dây.

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

a) Sản phẩm dạng I:
- Cây giống chè Dây: 1.890 cây.
- Cao khô chè Dây (đưa vào sản xuất viên nang): 21 kg.
- Cao đặc chè Dây (đưa vào sản xuất cốm hòa tan): 21 kg.
- Viên nang cứng chè Dây: 25.000 viên.
- Cốm hòa tan chè Dây: 25.000 gói.
b) Sản phẩm dạng II:
- Báo cáo tổng kết và Báo cáo tóm tắt.
- Các báo cáo chuyên đề:
+ Quy trình nhân giống cây chè Dây bằng phương pháp giâm hom.
+ Quy trình và công thức sản xuất sản phẩm cao đặc, cao khô chè Dây.
+ Quy trình và công thức sản xuất sản phẩm sản phẩm viên nang cứng chè Dây.
+ Quy trình và công thức sản xuất sản phẩm cốm hòa tan chè Dây.
+ Tiêu chuẩn chất lượng dược liệu chè Dây, cao khô chè Dây, cao đặc chè Dây, viên nang cứng chè Dây, cốm hòa tan chè Dây.
c) Sản phẩm dạng III:
- Hai bài báo khoa học về kết quả nghiên cứu của đề tài.

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Các kết quả liên quan đến kỹ thuật nhân giống dược liệu theo tiêu chuẩn GACP-WHO: ứng dụng tại huyện An Lão, tỉnh Bình Định. Quy trình sản xuất, phát triển sản phẩm từ dược liệu Chè dây: ứng dụng tại Công ty cổ phần Dược – Trang thiết bị y tế Bình Định (Bidiphar).

Từ khoá

chè Dây; cao đặc; cao khô; viên nang cứng; cốm hòa tan