- Ứng dụng công nghệ sản xuất nha đam định hướng hữu cơ theo liên kết chuỗi trên vùng đất cát ven biển Bình Thuận
- Tìm kiếm phát hiện các chất có hoạt tính sinh học từ một số loài thực vật họ Na (Annonaceae) ở Việt Nam
- Nghiên cứu ảnh hưởng của mức độ phức tạp kinh tế và các cú sốc kinh tế tới biến động kinh tế vĩ mô
- Xác định hàm lượng vitamin A và vitamin C có trong lá và quả dâu da xoan (Allospondias lakonensis (Pierre) Stapf) trên địa bàn thành phố Bạc Liêu
- Nghiên cứu thiết kế và chế tạo động cơ phanh rôto côn có công suất 3kW
- Nghiên cứu đề xuất giải pháp nâng cao năng lực của doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu: Bài học kinh nghiệm của một số nước trong khu vực
- Xây dựng Nhãn hiệu chứng nhận “Lạc hoa Mường Khương” cho sản phẩm lạc hoa của huyện Mường Khương
- Ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình trồng gừng dưới tán cây ăn quả tại Hải Dương
- Những vấn đề lý luận và thực tiễn cơ bản về khai thác tài sản trí tuệ nhằm phát triển nền kinh tế xanh ở Việt Nam
- Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nhằm đẩy mạnh_x000d_ phát triển chăn nuôi hàng hóa tại hai xã vùng sâu: xã Mã Đà xã Phú Lý - Huyện_x000d_ Vĩnh Cửu - Tỉnh Đồng Nai
- Nhiệm vụ đang tiến hành
Phát triển công nghệ chế biến theo hướng nâng cao giá trị tôm lúa trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu đến năm 2030
Chi cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản
UBND Tỉnh Bạc Liêu
Cơ sở
ThS Trịnh Văn Thăm
KS Trần Văn Quí; TS Nguyễn Thu Dung; KS Trần Quốc Hội; KS Vương Chí Hiếu; CN Tô Tú Nhã; KS Phạm Văn Mười; ThS Trần Hoài Giang; ThS Lê Đức Liêm; ThS Phan Thị Thu; KS Nguyễn Văn Huy.
Bảo quản và chế biến nông sản
01/01/2021
01/12/2023
- Nghiên cứu đánh giá thực trạng công nghệ chế biến tôm, lúa; thực trạng chuỗi giá trị tôm, chuổi giá trị lúa; đánh giá thực trạng thực hiện các cơ chế chính sách liên quan.
- Kết quả của đề án là đề xuất các giải pháp, định hướng cơ chế chính sách về phát triển công nghệ chế biến tôm, lúa với chuỗi giá trị tôm, lúa để nâng cao giá trị ngành hàng tôm, lúa của tỉnh.
- Báo cáo đánh giá hiện trạng công nghệ chế biến tôm, lúa; đánh giá thực trạng gắn kết giũa phát triển công nghệ chế biến tôm, lúa với chuỗi giá trị tôm, chuổi giá trị lúa của tỉnh Bạc Liêu giai đoạn 2015 - 2020.
- Báo cáo các dự báo liên quan đến phát triển chế biến, liên kết và tiêu thụ sản phẩm tôm, lúa đến năm 2030.
- Báo cáo quan điểm, mục tiêu phát triển công nghệ chế biến, liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm tôm, lúa đến năm 2030.
công nghệ chế biến; nâng cao; giá trị tôm, lúa; Bạc Liêu