Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học để bảo quản chất lượng một số nông sản chính như: thóc gạo ngô khoai sắn đậu đỗ lạc sau thu hoạch

Các nhiệm vụ khác

Chính sách xã hội ở miền Bắc Việt Nam từ năm 1954 đến 1975
Các phương pháp lặp để giải bài toán tựa cân bằng và bài toán điểm bất động
Đánh giá thực trạng và nhu cầu chăm sóc sức khỏe tại gia đình đề xuất giải pháp phát triển mạng lưới y học gia đình
Nghiên cứu đề xuất giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị hệ thống văn khắc Hán Nôm trên bia đá tại các di tích lịch sử văn hóa ở huyện Đông Hưng và Kiến Xương tỉnh Thái Bình
Đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp ứng dụng mô hình kinh tế chia sẻ vào hoạt động của HTX trong sản xuất nông nghiệp
Giải quyết các quan hệ tộc người ở Việt Nam trong thời kỳ đẩy mạnh công nghiệp hóa hiện đại hóa- Các chuyên đề
Khai thác và phát triển nguồn gen dê cỏ (dê Nản) huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên
Nghiên cứu chọn tạo giống chuối có năng suất cao chất lượng tốt chống chịu bệnh héo vàng (Fusarium oxysporum) phục vụ nội tiêu và xuất khẩu ở các tỉnh phía Bắc
Thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả công tác xây dựng Đảng ở các doanh nghiệp tư nhân và doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế
Nghiên cứu bào chế và đánh giá tính an toàn hiệu quả của viên nang mềm sâm Ngọc Linh

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 16,996,534

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

2002-922

Số đăng ký KQ

2002-02-092

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học để bảo quản chất lượng một số nông sản chính như: thóc gạo ngô khoai sắn đậu đỗ lạc sau thu hoạch

Tổ chức chủ trì

Viện Công nghệ sau thu hoạch

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

KHCN.02.14

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Nguyễn Thúy Châu, TS

;

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học công nghệ trồng trọt khác

Thời gian bắt đầu

1999

Thời gian kết thúc

2000

Năm viết báo cáo

2000

Nơi viết báo cáo

Kinh phí

645000 (triệu đồng)

Số trang

82 tr.

Tóm tắt

Đã phân lập được 425 chủng B.subtilis trong đó có 10 chủng sinh Iturin A có hoạt tính kháng nấm sản xuất Iturin A ở quy mô phòng thí nghiệm và quy mô pilot. Chế phẩm Iturin A đã được thử nghiệm tác dụng ức chế nấm mốc và aflatoxin trên nhiều loại nông sản như thóc, gạo, ngô, thức ăn gia súc, khoai sắn... và cho hiệu quả diệt lên tới 100 phần trăm ở liều xử lý 0,05 phần trăm Iturin A. Đã tách dòng và biểu hiện gen RIP từ giống ngô LVN32 và sản xuất kháng thể kháng RIP cho mục đích sàng lọc các giống ngô có tính kháng nấm. Đã tách dòng và biểu hiện được gen chininaza từ lúa ở nấm men P.pastoris cho mục đích sàng lọc các giống lúa có tính kháng nấm. Đã bước đầu sản xuất được kháng thể đơn dòng kháng aflatoxin B1 làm cơ sở cho việc nghiên cứu sản xuất các kit phân tích nhanh aflatoxin B1 trong thời gian tới

Từ khoá

Bảo quản nông sản; Công nghệ sinh học; Bảo quản; Thóc; Gạo; Ngô; Khoai; Sắn; Đậu; Đỗ; Lạc; Công nghệ sau thu hoạch

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

4084