HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu chế tạo máy nhấn thủy lực sản xuất trụ thép tròn côn và đa giác côn
- Những khía cạnh xã hội của cuộc đấu tranh chống tệ nạn ma túy ở các tỉnh phía Bắc
- Chế tạo một số phần tử và thiết bị điều khiển đo lường quan trọng trên tàu thuỷ bằng phương pháp chuẩn module và ứng dụng các công nghệ tiên tiến - Hồ sơ thiết kế: Module đo vạn năng
- Mối liên quan giữa các đột biến gene và bệnh ung thư vú ở người Việt Nam
- Nghiên cứu chế tạo và thử nghiệm máy phổ gamma liên tục máy khoan thổi và thiết bị lấy mẫu địa chất khoáng sản biển
- Chuẩn hóa nội dung và qui trình làm báo cáo tháng quý năm của Tổng cục Thống kê
- Xây dựng mô hình trồng dưa lưới an toàn trong nhà màng gắn với truy xuất nguồn gốc tại thị xã Duyên Hải
- Một số kết quả nghiên cứu sử dụng vi rút côn trùng và hiệu quả sử dụng chúng trong phòng trừ sâu hại cây trồng từ năm 1990-1995
- Hoàn thiện công nghệ sản xuất chế phẩm chứa Beta-Glucan và Axít Amin từ nấm men
- Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến tu hài tại tỉnh Quảng Ninh
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
14,844,205
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
106-NN.02-2016.56
2021-52-1467/KQNC
Thủy phân tinh bột sống (sắn và khoai lang) ở nhiệt độ thấp và ở nồng độ chất khô cao: từ nghiên cứu động học và cơ chế thủy phân đến cải thiện hiệu suất thủy phân
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm
Bộ Giáo dục và Đào tạo
Quốc gia
TS. Nguyễn Tiến Cường
PGS. TS. Vũ Thu Trang; PGS. TS. Chu Kỳ Sơn; PGS. TS. Lương Hồng Nga; ThS. Nguyễn Thị Hoài Đức; TS. Nguyễn Văn Hưng; TS. Luc Fillaudeau;
Hoá lý
01/04/2017
01/04/2020
2021
Hà Nội
65 tr.
Thủy phâ; Hóa lý; Hóa sinh; Tinh bột sống; Sắn; Khoai lang; Nhiệt độ; Chất khô cao
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
19728
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+