
- Nghiên cứu thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm của các cơ sở nấu ăn lưu động trên địa bàn Thành phố Quảng Ngãi năm 2019
- Khuôn khổ quản lý giám sát các tổ chức tín dụng có tầm quan trọng hệ thống
- Nghiên cứu công nghệ tạo chủng giống gốc để sản xuất vắc xin phòng bệnh ung thư cổ tử cung do HPV
- Giải pháp tích hợp nâng cao vai trò của hợp tác xã với bảo vệ môi trường nông nghiệp nông thôn môi trường không khí đô thị lân cận tại Việt Nam
- Nghiên cứu quy trình công nghệ tách chiết tinh chế geraniin trong vỏ quả chôm chôm (Nephelium lappaceum L) để hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp và tiểu đường
- Đánh giá tiềm năng di truyền một số nguồn gen dược liệu chứa berberin ở Việt Nam
- Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ Gen bệnh Thalassemia ở một sốNghiên cứu đặc điểm dịch tễ Gen bệnh Thalassemia ở một số dân tộc thiểu số tại tỉnh Hà Giang dân tộc thiểu số tại tỉnh Hà Giang
- Nghiên cứu chuyển hóa lignocellulose của các phụ phẩm công-nông nghiệp để giải phóng các hợp chất phenolic có hoạt tính sinh học bởi các enzyme carbohydrate esterase từ nấm
- Nghiên cứu tác động của biến đổi khí hậu đến hệ sinh thái trên núi đá vôi tại vườn quốc gia Cát Bà đề xuất các giải pháp thích ứng với biến đổi khí hậu
- Một số vấn đề nghiên cứu trong giải tích ngẫu nhiên



- Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ
ĐTĐL.CN-06/15
2019-68-932/KQNC
Đánh giá gánh nặng lao động nhu cầu dinh dưỡng khẩu phần và xây dựng bộ tiêu chí về dinh dưỡng an toàn thực phẩm bữa ăn ca cho người lao động một số ngành nghề
Viện Khoa học an toàn và vệ sinh lao động
Tổng Liên đoàn lao động Việt Nam
Quốc gia
TS. Đỗ Trần Hải
TS. Phạm Thị Bích Ngân, TS. Phạm Quốc Quân, TS. Vũ Xuân Trung, ThS. Trần Thị Liễu, ThS. Thái Hà Vinh, TS. Nhan Hồng Quang, Võ Quang Đức, ThS. Bùi Hồng Quang, PGS. TS. Lê Bạch Mai, TS. Đỗ Thị Phương Hà, TS. Nguyễn Thu Hà
Sức khoẻ nghề nghiệp; tâm lý ung thư học, Hiệu quả chính sách và xã hội của nghiên cứu y sinh học
01/12/2015
01/12/2018
24/05/2019
2019-68-932/KQNC
26/08/2019
Tổng quan phân tích tài liệu về gánh nặng lao động, nhu cầu dinh dưỡng, khẩu phần và các vấn đề nghiên cứu liên quan trong và ngoài nước. Đánh giá gánh nặng lao động và xác định nhu cầu dinh dưỡng theo mức tiêu hao năng lượng và một số loại bệnh điển hình liên quan đến dinh dưỡng của người lao động ngành dệt may và giầy da. Tiến hành điều tra, đánh giá chất lượng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm bữa ăn ca tại một số cơ sở sản xuất ngành dệt may và giầy da theo loại hình lao động và vùng kinh tế. Xây dựng Bộ tiêu chí đảm bảo dinh dưỡng và an toàn thực phẩm bữa ăn ca cho công nhân ngành dệt may, giầy da. Báo cáo tổng hợp bộ tiêu chí đảm bảo dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm bữa ăn ca cho công nhân ngành dệt may, giày da.
Đề tài đóng góp thêm thông tin, dữ liệu và cơ sở khoa học cho công tác nghiên cứu sinh lý lao đonogj, tâm lý lao động, chất lượng dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khoẻ nghề nghiệp ở các vùng miền nói riêng và cả nước nói chung. Đề tìa góp phần thúc đẩy sự chăm lo và bảo vệ sức khoẻ cho người lao động trước mắt và lâu dài. Tác động tích cực đến mắt xích yếu trong chăm lo sức khoẻ lao động là đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, vệ sinh an toàn môi trường bếp ăn và quy trình chế biến bữa ăn tại các doanh nghiệp; làm cơ sở cho việc xây dựng mức lương tối thiểu cho người lao động trong việc xây dựng chính sách trong thời gian tới.
Người lao động; Gánh nặng lao động; Nhu cầu dinh dưỡng; Khẩu phần ăn; Bộ tiêu chí về dinh dưỡng; An toàn thực phẩm; Đánh giá
Ứng dụng
Đề tài KH&CN
Được ứng dụng giải quyết vấn đề thực tế,
Số lượng công bố trong nước: 5
Số lượng công bố quốc tế: 0
Không
Không