Dự án Ứng dụng tiến bộ KHCN xây dựng mô hình sản xuất giống trồng chế biến và tiêu thụ nấm tại Trung tâm nuôi cấy mô thực vật Thanh Hóa

Các nhiệm vụ khác

Dự án: Ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất nấm Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) trên giá thể gạo lứt và các ký chủ khác nhau tại tỉnh Hà Giang
Nghiên cứu công nghệ sản xuất metyl-β-cyclodextrin từ tinh bột sắn làm phụ gia thế hệ mới cho ngành công nghiệp mỹ phẩm dược phẩm và thực phẩm chức năng
Nghiên cứu chế tạo thiết bị hỗ trợ tập phục hồi chức năng chi dưới
Phát triển kỹ năng lãnh đạo cho đội ngũ cắn bộ chủ chốt cấp cơ sờ là người dân tộc thiểu số ở Tây Nguyên (qua khảo sắt ở tỉnh Đắk Lắk)
Nghiên cứu tổng thể vấn đề tôn giáo đối với việc phát triển bền vững vùng Tây Nam Bộ
Luận cứ khoa học cho sự hình thành và phát triển các khu kinh tế xuyên biên giới ở Việt Nam
Nghiên cứu chế tạo và sử dụng bộ KIT phát hiện kháng sinh trong sữa bằng kỹ thuật nano
Ứng xử cơ học của một số vật liệu không đồng nhất & kết cấu đàn dẻo
Nghiên cứu đặc điểm sinh học và phân tử của plasmid mang gen beta- lactamase phổ rộng (ESBL) của vi khuẩn E coli kháng kháng sinh có nguy cơ lây nhiễm giữa người và lợn
Điều kiện tồn tại và tính chất của các pha chính yếu trong các mô hình lý thuyết của vật liệu lượng tử

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 13079543

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Dự án Ứng dụng tiến bộ KHCN xây dựng mô hình sản xuất giống trồng chế biến và tiêu thụ nấm tại Trung tâm nuôi cấy mô thực vật Thanh Hóa

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Nghiên cứu Ứng dụng và Phát triển Công nghệ Sinh học Thanh Hóa

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Thanh Hóa

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Hoàng Thăng Minh

Lĩnh vực nghiên cứu

Công nghệ sinh học trong nông nghiệp

Ngày được nghiệm thu chính thức

01/01/2012

Tóm tắt

Đề tài giúp làm chủ công nghệ như: Công nghệ sx giống nấm cấp 2,3; Công nghệ nuôi trồng nấm thương phẩm; Công nghệ chế biến nấm sấy khô và nấm muối; Quy trình xử lý phế thải nấm thành phân hữu cơ

Từ khoá

Nấm; Sản xuất giống; Trồng nấm; Chế biến nấm; Ứng dụng KHCN

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Dự án KH&CN

Quy mô hoặc sự phát triển của sản phẩm, quy trình công nghệ dựa từ kết quả của Dự án khoa học và công nghệ

Tiếp nhận và làm chủ các quy trình. Xây dựng thành công 04 mô hình: Công nghệ sx giống nấm cấp 2,3; Công nghệ nuôi trồng nấm thương phẩm; Công nghệ chế biến nấm sấy khô và nấm muối; Quy trình xử lý phế thải nấm thành phân hữu cơ. Đã đào tạo được 5 kỹ thuật viên.

Hiệu quả kinh tế của Dự án

Dự án đã đem lại việc làm cho nông dân như thu gom, vận chuyển rơm rạ, mùn cư gỗ tạp, mùn bã mía công nghiệp, bông phế thải, nhất là việc sản xuất giống, đóng, hấp sấy bịch, chăm sóc, thu hái và mua bán tiêu thụ sản phẩm. Tại trung tâm, nhằm tăng khả năng khai thác cơ sở vật chất, máy móc thiết bị vốn có và mới nên hoạt động sự nghiệp có thu của đơn vị trong thời gian thực hiện dự án, năm sau luôn cao hơn năm trước 1,3 đến 1,5 lần làm tăng thu nhập cho lao động.