BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  18,426,931
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

141/GCN-TTTL

Hoàn thiện công nghệ sản xuất chế phẩm nitrate hóa - khử nitrate để xử lý môi trường nước nuôi thủy sản

Viện Công nghệ Sinh học

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Tỉnh/ Thành phố

TS Hoàng Phương Hà

Công nghệ sinh học môi trường nói chung

28/06/2022

141/GCN-TTTL

01/08/2022

Trung tâm Thông tin - Tư liệu

Đã thử nghiệm chế phẩm nitrate hóa – khử nitrate ngoài thực tế ở 3 vụ nuôi tôm thẻ chân trắng tại Trà Vinh trên diện tích hồ nuôi thử nghiệm 3000 m2 với mật độ nuôi 300 con/m2, hàm lượng amoni và nitrite trong môi trường nuôi tôm dưới ngưỡng cho phép (theo QCVN 38:2011/BTNMT, hàm lượng amoni không quá 1 mgN/L). Tỷ lệ tôm chết đã giảm từ 25% xuống ≤ 18,5% khi sử dụng chế phẩm nitrate hóa-khử nitrate nghiên cứu. tăng doanh thu ~ 10% cho người nuôi.
+ Việc ứng dụng chế phẩm nitrat hóa – khử nitrate hóa nghiên cứu vào thực tế giúp đảm bảo về môi trường sinh thái ngay chính môi trường nuôi tôm và môi trường xung quanh sau mỗi vụ nuôi xả thải ra bên ngoài; từ đó góp phần tăng năng suất nuôi trồng thủy sản. + Chế phẩm sử dụng nguồn nguyên liệu là phụ phẩm nông nghiệp luôn sẵn có tại Việt Nam làm than sinh học tạo giá thể cho vi khuẩn bám dính nên giá thành rẻ, phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng trong nước, đặc biệt giải quyết và tránh được ô nhiễm thứ cấp khi nguồn nguyên liệu này thải ra môi trường bên ngoài. + Chế phẩm tạo thành sử dụng các chủng vi khuẩn bản địa nên dễ thích ứng với điều kiện ngoại cảnh của khí hậu và môi trường Việt Nam, đồng thời thích ứng với biến đổi khí hậu, làm tăng hoạt lực xử lý môi trường NTTS bị nhiễm các hợp chất nitơ vô cơ, rất dễ sử dụng đối với bà con nông dân, có thể thay thế chế phẩm nhập ngoại, đồng thời tăng danh mục sản phẩm vi sinh có lợi trong bộ sản phẩm trong nước. + Tăng thu nhập cho người dân sau mỗi vụ thu hoạch khi sử dụng đúng sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đồng thời tăng thu nhập cho chính các nhà nghiên cứu tạo ra sản phẩm.

chế phẩm nitrate hóa – khử nitrate, môi trường nước nuôi thủy sản

Ứng dụng

Dự án sản xuất thử nghiệm

Công ty cổ phần maya farm; địa chỉ: 2528/3A, đường An Phú Đông 03, Phường An Phú Đông, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

Ứng dụng chế phẩm nitrat hóa-khử nitrat vào xử lý ô trường trong 03 vụ nuôi tôm tại hồ nuôi công ty cổ phần Mayafarm đã duy trì chất lượng nước trong tiêu chuẩn cho phép. So sánh với số liệu các vụ nuôi không sử dụng chế phẩm nghiên cứu, tỷ lệ tôm chết đã giảm từ ~25% xuống ≤ 18,5%. Tăng doanh thu ~ 10% cho người nuôi.

Thông qua kết quả dự án, quy trình sản xuất chế phẩm nitrat hóa-khử nitrat đã được hoàn thiện. Hiệu quả ứng dụng chế phẩm trong xử lý nước nuôi thủy sản nhiễm các hợp chất nitơ vô cơ như amoni, nitrit đã được chứng minh. Do vậy, công nghệ sản xuất có thể được chuyển giao khi doanh nghiệp có nhu cầu.