Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  13079543
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Nghiên cứu đánh giá kết quả hỗ trợ điều trị của chế phẩm đậu tương lên men đối với bệnh nhân rối loạn chuyển hóa lipit máu và tăng huyết áp

Bệnh viện đa khoa Hà Đông

Bộ Y tế

Ts.Bs CKII. Nguyễn Gia Thức

Khoa học y, dược

20/07/2014

Khả năng về thị trường: các chế phẩm sinh học giàu GABA và Isoflavone từ đậu tương lên men sau khi được đánh giá về hiệu quả làm hạ huyết áp, giảm cholesterol trong máy chắc chắn sẽ được các doanh nghiệp dược phẩm trong nước quan tâm vì đây là nguồn nguyên liệu quý cho sản xuất các loại thực phẩm chức năng. Chế phẩm bột đậu tương lên men sẽ được chuyển giao cho công ty cổ phần dược phẩm Nghi Thành - Địa chỉ: Số 13, ngõ 104, Lê Trọng Tấn, Hà Nội.
Kết quả nghiên cứu của đề tài sẽ cho thấy vai trò của các thực phẩm lên men từ đậu tương đối với sức khỏe con người. Kết quả nghiên cứu góp phần chứng minh tác dụng hỗ trợ giảm cholesterol ngăn ngừa bệnh tim mạch, chứng minh hỗ trợ giảm huyết áp ở bệnh nhân cao huyết áp, ngăn ngừa tăng huyết áp ở người bình thường.

Đậu tương; Chế phẩm; Bệnh nhân; Chuyển hóa lipit; Tăng huyết áp

Ứng dụng

Đề tài KH&CN

Được ứng dụng để giải quyết vấn đề thực tế,

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

có

01 thạc sỹ